健康

維生素對身體有多重要

維生素和蛋白質、脂肪、糖、水、無機鹽一樣,是人體不可缺少的營養素之一。當人體缺乏維生素時,生長、發育、繁殖就要受到影響,新陳代謝也不能正常進行,就會出現一系列缺乏維生素的症狀。

01、維生素A

作用:具有抗氧化、防衰老和保護心腦血管的作用,維持正常視力,預防夜盲症和乾眼病。

攝入不足的表現:面板乾燥,有呼吸道感染跡象,眼睛乾燥、畏光、多淚、視物模糊等。

02、維生素B1

作用:參與神經傳導、能量代謝,提高機體活力。

攝入不足的表現:長時間消化不良、手腳發麻、多發性神經炎和腳氣病等。

03、維生素B2

作用:參與體內許多代謝和能量生產過程,對維護面板黏膜、肌肉和神經系統的功能有重要作用。

攝入不足的表現:口臭、失眠、頭痛、精神倦怠、面板和頭髮出油、頭皮屑增加。

04、維生素B6

作用:維持免疫功能,防止器官衰老。

攝入不足的表現:肌肉痙攣、外傷不癒合,孕婦出現過度的噁心、嘔吐。

05、維生素B12

作用:防貧血,提高血液攜氧能力,增強記憶力。

攝入不足的表現:面板蒼白、貧血、毛髮稀少、食慾不振、嘔吐、腹瀉。

06、維生素C

作用:促進傷口癒合、抗疲勞並提高抵抗力。

攝入不足的表現:齒齦紫腫且容易出血,眼膜、面板易出血,傷口不易癒合,不能適應外界環境變化,容易感冒。

07、維生素D

作用:調節人體內鈣平衡,促進鈣和磷的吸收代謝,保持骨骼健康。

攝入不足的表現:多汗、兒童軟骨症、成人患骨質軟化症。

08、維生素E

作用:抗氧化作用,延緩衰老、保護心腦血管。

攝入不足的表現:四肢乏力,易出汗、面板乾燥,頭髮分叉,痛經。

09、維生素K

作用:止血、維持正常的凝血功能。

攝入不足的表現:凝血功能不能正常,導致鼻出血、尿血、面板黏膜淤血、胃出血等。

10、生物素

作用:幫助脂肪代謝,防止脫髮和少年白髮,減輕皮炎症狀。

攝入不足的表現:少年白髮,容易脫髮、禿頂,憂鬱、失眠等。

11、煙酸

作用:促進消化系統的健康,降低膽固醇和甘油三酯,治療糙皮症。

攝入不足的表現:皮炎、頭痛、眩暈、疲倦無力、噁心、嘔吐、腹瀉。

12、葉酸

作用:預防貧血、口腔潰瘍。

攝入不足的表現:貧血、口瘡、身體虛弱、乏力、失眠、健忘、躁動不安。

Reference:健康生活

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