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小心!你吃的這些可能是垃圾零食

俗話說“民以食為天”,當今社會中,人們除了一日三餐,零食也是不可或缺的美味。如何才能既飽口腹之慾,又兼顧健康呢?

汽水類飲料可以視作垃圾類零食 圖:北京《新京報》

一直以來,零食作為一日三餐外的輔食,歷來不受重視,甚至還常常被認為吃零食會影響正常膳食,對健康不利。實際上,因工作、生活節奏加快,進餐時間縮短,營養攝入難免不全面,適時補充一些休閒小食品可以彌補正餐營養攝取的不足,同時還可緩解疲勞和壓力。但是你知道嗎,零食也分健康零食和垃圾零食。

有益健康的零食就是健康零食,如堅果、水果以及奶製品等

垃圾零食是指僅僅提供一些熱量,別無其他營養素的食物,或是提供超過人體所需成分的食品。垃圾零食包括:油炸類食品、醃製類食品、加工類肉食品(肉乾、肉鬆、香腸、火腿等)、餅乾類食品(包括所有加工餅乾)、汽水可樂類飲料、方便類食品(主要指方便麵和膨化食品)、罐頭類食品、話梅蜜餞果脯類食品、冷凍甜品類食品(冰淇淋、冰棒、雪糕等)、燒烤類食品。

那麼除去上面所說的垃圾食品,是不是所有健康零食都適合呢?如果您考慮減肥,那麼請儘量選擇血糖生成指數(GI)低的果蔬。低GI果蔬是指含糖量

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Reference:親子天地

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