哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「超級簡單、零失敗！和風蔥肉捲，超棒的口感讓你吃得超級過癮！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！

 

超級簡單、零失敗！和風蔥肉捲，超棒的口感讓你吃得超級過癮！

很受歡迎的烤肉組合，改變一下醬料和烹調方式，在家只要10分鐘，就能吃到這簡單美味的蔥肉捲，而且不管是當作正餐或是簡單下酒菜都非常適合，快點來試試看吧。

食材（2 人份）10 分鐘

梅花豬肉片150g

青蔥5支

醬料

醬油1.5大匙

味醂1大匙

米酒1大匙

糖1小匙

水1大匙

1把青蔥切成長段後備用；醬料混合均勻後備用。

2利用豬肉片把青蔥捲起來。

3起油鍋，把蔥肉捲下鍋油煎。(各面都要煎到)

4把步驟1調勻的醬料倒入鍋內，且讓蔥肉捲均勻沾裹。

5等豬肉熟透起鍋後，將多餘的醬汁收乾，並淋在蔥肉捲上，最後再灑上白芝麻就完成了。

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小撇步

豬肉盡量不要選沒有油花又太厚的肉片，否則煎起來會太乾、太硬。

超級簡單、零失敗！和風蔥肉捲，超棒的口感讓你吃得超級過癮！

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