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美食
教你自己做雞肉香腸！比外面賣的好吃太多啦，自己做的也更安心！
哈摟哈摟各位讀者~~我是美食愛分享小編Pineapple！今天要來說說關於「教你自己做雞肉香腸！比外面賣的好吃太多啦，自己做的也更安心！」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
教你自己做雞肉香腸！比外面賣的好吃太多啦，自己做的也更安心！
這道雞肉腸做法簡單，很好吃，用時短，家常起來非常簡單。
(source: recipe01)
預備食材：
雞絞肉500g
洋蔥泥半個
蒜泥4瓣
沙拉油2茶匙
鹽1小匙
黑胡椒粉適量
作法：
(source: recipe01)
1. 準備材料
(source: recipe01)
2. 雞肉用調理機打成泥狀( ivy用刀子刴成泥) ; 洋蔥和蒜頭都磨成泥
(source: recipe01)
3. 刴好的雞肉加入洋蔥泥, 蒜泥, 沙拉油, 鹽, 黑胡椒粉
(source: recipe01)
4. 拌成有黏性的肉泥
(source: recipe01)
5. 取一張保鮮膜鋪平, 再取適量肉泥放到保鮮膜上
(source: recipe01)
6. 捲起並整型成長條狀, 前後端卷緊, 把剩餘的肉泥照同樣方法完成
(source: recipe01)
7. 把所有肉泥用保鮮膜包好後, 外層再包上一張鋁箔紙頭尾卷好
(source: recipe01)
8. 平底鍋加入半鍋清水, 燒滾後, 把雞肉香腸加入煮10分鐘至熟
(source: recipe01)
9. 煮熟後的雞肉腸取出待涼, 再把鋁箔紙和保鮮膜去掉
(source: recipe01)
10. 即可煎香食用
(source: recipe01)
11. 完成~
教你自己做雞肉香腸！比外面賣的好吃太多啦，自己做的也更安心！
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Reference:recipe01
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