旅遊

翎芳魔境|瑞士DAY11 因特拉肯的上帝視角

傳說,上帝想讓人類寄出最好看的明信片,於是有了瑞士。這一方美到令人屏息的土地,隨著年歲承載著越來越多歷史與文化的沉澱,越發使人沉醉。受瑞士旅遊局邀請,翎芳魔境來到了瑞士,通過一系列行程與紀錄片的拍攝,帶您領略瑞士的魅力。#翎芳魔境遇見瑞士#

感謝【環球漫遊】每一次出行的貼心陪伴,讓我們溝通無國界。感謝【Blackmagicdesign 】、【Sigma】、【Sennheiser】、【印跡】、【小蟻】提供的攝影裝置,以及最重要,長久以來支援我們讓我們的赫茲國際租車,接下來讓我們帶你看遍瑞士美景。

因為翎芳老師把隨身攜帶的留埧棒棒蜜當作禮物,送給了Park Gstaad的老總Stephan Post,隔天我們離開酒店時,前臺突然叫住翎芳老師,交給翎芳老師禮物,裡面赫然是Stephan送給翎芳老師的地產蜂蜜,還附了一張卡片,寫著「swiss energy,thank you for being with us」,實在太可愛了。

收下Park Gstaad酒店為我們精心準備的送別禮物,在和總經理Stephan Post親切道別後,我們離開了Park,離開了Gstaad,朝著因特拉肯前進。

Stephan Post贈送給翎芳老師的Gstaad地產蜂蜜

我們從Gstaad出發到因特拉肯的自駕路線

這條路線長達111公里,最低海拔548公尺,最高海拔1334公尺,主要是還繞了湖邊一趟,北上到圖恩後再折下到施必茲往東來到因特拉肯,但也因為這趟「折騰」的湖邊自駕,反而發現了非常美麗的湖邊風光。

因特拉肯(Interlaken)是歐洲瑞士的一個因“歐洲脊樑”少女峰而聞名遐邇的旅遊小鎮,是前往少女峰的必經之地。拉丁文的原意即是“兩湖之間”,位於圖恩湖(Thunersee)及布里恩湖(Brienzersee)之間,因此又名湖間鎮。

自駕駛入湖區後,景色豁然開朗起來,我們在山與湖之間穿梭著,湖邊正好有對新人在拍攝婚紗照,不期而遇的美景讓我們也忍不住下車一探究竟,旅途中不忍心錯過任何美好事物,自駕使我們自由。

看到少女峰標誌,就知道來到大名頂頂的因特拉肯區域了。

進入碧湖藍天的景色,心情瞬間美麗了起來

自駕Tips

事實上,我們自駕前往因特拉肯的路上發生了第二次的迷路(第一次發生在第八天的前往馬蹄谷路上),因為我們都是倚賴Google地圖導航,最終因為實在繞不出死衚衕,所以選擇只能前往高速道路,上了高速後在第一個交流道下來後,再避走高速、避走收費及碼頭,就順利再度踏上Grand Tour,一路來到因特拉肯。

只要在路上迷路了,可以參考這種作法,先設法上高速,只要上高速就不會迷路,確定找到方向後再回到避走高速的路上。

旅遊局為我們精選的酒店四星酒店Metropole,位於因特拉肯的中心地帶,距火車站步行只要8分鐘。在酒店大堂辦理完入住後,我們見到了旅遊局代表Renato Julier,Renato為我們帶來了精心準備的脣膏和有著少女峰包裝的巧克力作為禮物,非常特別且有特色。Renato告訴我們他層去過中國許多地方,上海、北京、廣州、重慶等等,非常喜歡中國食物,尤其是重慶火鍋(突然發現好多歪國人印象中的中國食物不脫北京烤鴨及重慶火鍋兩種)

KALTE To-Suppe 12CHF

Erbsensuppe 9CHF

Wochenmenu HG-2/每週選單牛排沙拉 25CHF

油炸鱒魚片 36CHF

Deep-fried fillet of perch/深煎盧魚排 36CHF

魚排佐鳳梨酸辣醬漢堡 22.5CHF

當然還得搭配當地的白葡萄酒喔

隨後,Renato帶我們上到酒店頂層的全景餐廳Top o'met,從這裡向外望,這裡是因特拉肯最高的景觀餐廳,能看見壯麗的叢林山脈景觀與少女峰。午餐Renato推薦了這裡的特色,魚質鮮嫩肥美的河鱸,再搭配白葡萄酒,坐在全景窗前一邊享用美景一邊品嚐豐盛的午餐。湖光山色之間,Renato告訴我們:“來到瑞士絕對不僅僅可以旅遊,不管是登山或是看風景,瑞士都能滿足你。當然,也沒必要為了看風景專程跑去鄉村,因為瑞士的所有的景色都很棒。而因特拉肯是個非常獨特的地方,它很小,但是很不同,處在著名的少女峰下,是瑞士乃至歐洲重要的一站,遊客們可以在這乘坐火車、騎自行車,找到任何要的美麗。”

從餐廳上面可俯瞰整個因特拉肯

還有能遠眺美麗的少女峰,這也是我們隔天即將前往的地方

Metropole Swiss Quality Hotel

Höheweg 37 3800 Interlaken, Schweiz

41 33 828 66 66

http://www.metropole-interlaken.ch

[email protected]

吃完午餐,帶上旅遊局事先為我們準備好的交通卡,我們跟隨導遊Brigitte Gosteli一起開始了在因特拉肯的Swiss Food and Culture Tour,因特拉肯的瑞士食物和文化之旅旨在通過真實的當地環境中探索,品嚐一些當地的美味佳餚,瞭解瑞士文化的傳統。這是一條已經成熟且在執行的旅遊線路,遊客可以通過網站預定,45CHF/人,16歲以下的兒童只需19CHF/人。

翎芳老師與年輕大學生導遊Brigitte Gosteli

我們首先步行去到了小鎮上的芝士專賣店Chas Fritz,老闆娘為我們排列展示了各種不同熟成的芝士,從軟到硬,年輕到成熟,不同時期的芝士有著不同的口感,品嚐感受完這些芝士,就好像走過芝士的一生。

Chas Fritz內部陳設,都被各種芝士淹沒

你在這裡可以試吃各種芝士,滿意了再購買帶走

Geschaftsfuhrer Chas Fritz GmbH

Jungfraustrasse 46 3800 Interlaken

Tel. 033 822 14 00

[email protected]

www.chaesfritz.ch

第二站,我們去到了因特拉肯知名巧克力俱樂部—— Funky Chocolate Club,這是一家可以在專業的巧克力愛好者指導下自己體驗製作巧克力的俱樂部,裡面也有賣一些造型獨特,讓人垂涎欲滴的巧克力。

Brigitte Gosteli拿出展示盤,盤中放了許多可可豆、榛仁以及不同口味的巧克力,從巧克力製作源頭說起,巧克力的前世今生都濃縮在了這個小小的展示盤中。

Funky Chocolate Club GmbH

Jungfraustrasse 35 3800 Interlaken

Tel. +41 (0)78 606 35 48

[email protected]

www.funkychocolateclub.com

緊接著,再往下走一些,我們就到了小鎮上一家傳統的木雕工藝商店,這裡同時也是Gabriela Schilid的木雕工作室,一走進商店,就可以看到左邊牆上掛滿了各種各樣的雕刻刀,其專業不言而喻。Gabriela Schilid為我們現場雕刻了一副“木頭面”,原本平淡無奇的木頭經Gabriela行水流水的雕刻後漸漸展現出五官,栩栩如生,令我們佩服不已。

工作室內的陳設,充滿濃濃的木頭香氣

Felix Schweizer

Marktgasse 30 CH-3800

0041(0)33 822 18 59

www.woodcarvings.ch

[email protected]

小奶牛很萌地睜著大眼睛看著我們

乘坐公車大概五分鐘,我們就到達了另一個村莊,步行進村莊深處,竟有一間農場,在農場裡住著許多奶牛,它們的尾巴一搖一搖驅趕著蒼蠅,整間農場味道有些重,但並不影響奶牛的可愛。翎芳老師抓起一把飼料,溫柔的走到一頭奶牛旁,輕輕地將飼料餵給它,這個小姑娘看起來脾氣並不太好,翎芳老師儘量放輕步伐與聲調,耐心哄著它給它進食。

餵養完奶牛,我們穿過門外的一道花廊,來到了一間極小的屋子,桌上放著的是一罐早晨剛擠出的新鮮牛奶和幾個小杯子,我們相繼品嚐了最原汁原味的牛奶,被這天然的奶香和淡淡的甜味所吸引。

結束Swiss Food and Culture Tour,我們乘車去到Harder Kulm登山火車站,在車站,我們見到了隔天將陪我們去往少女峰的導遊Brigitte Gosteli,由她帶我們乘坐紅色小火車前往Harder Kulm。Harder Kulm是因特拉肯的觀景臺,1322米的海拔可以俯視因特拉肯全城、少女峰、僧侶峰、艾格峰、圖恩湖和布里恩茨湖等,景色極其豐盛。

傾斜度極大的登山火車,這是下山時的畫面,感覺更驚險

可愛的紅色小火車傾斜64°,大概10分鐘就已抵達,步行一小段距離,Harder Kulm全景餐廳就在眼前,這個餐廳有紅色大瓦覆蓋的屋頂和幾個樓臺,是作為瑞士歷史遺產而保留下來的建築。

餐廳外還有瑞士傳統民樂表演,老先生拿著他的阿爾卑斯長號(Alphorn),演奏時神情專注,另有小老太太們拉著手風琴,嘴裡還和著音樂輕唱著,空曠的高山成了天然的發聲舞臺,他們都沉浸在自己的音樂中,與來往遊客分享他們的快樂。

登上樓臺遠眺,因特拉肯整個城鎮像是鑲嵌在了Brienz湖和Thun湖之間。近處碧綠的湖水,腳下的歐式城鎮,遠處的山谷,更遠處的雪山,這些融合在一起,就是瑞士美景最好的詮釋,這裡的看臺也是因特拉肯的知名打卡點,如果有機會來因特拉肯,千萬別漏掉這個知名景點。

感受下真正的上帝視角

伴著音樂,開一瓶Harder Kulm特色紅酒,看著天空顏色慢慢變深,變紅,人們的熱情依舊不減,此時美景已讓我們沉醉,明天的少女峰之行又將會如何呢……

感謝閨蜜設計師毛毛的美衣衣

感謝閨蜜設計師品牌Endlessly Studio的美衣衣

Reference:微旅行

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