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水煮玉米時很多人第一步就做錯了 難怪不好吃又老又硬_都有

玉米我們很多人非常喜歡吃的,以前的時候都住在農村,家裡種的都有土地,每到玉米成熟的季節,很多家庭裡都會煮上一些玉米,特別是家裡種的玉米,長得的比較嫩,一般會撿比較小的玉米下鍋裡煮一煮拿著吃,非常的美味,如今很多的人在城裡生活,村裡的土地都栽上了樹,種植玉米的非常少了。

想要吃玉米只有到超市裡面去買,買的玉米有帶皮的有不帶皮的,下到鍋裡煮著吃,可是很多人覺得現在的玉米吃起來,味道就沒有以前那麼好吃了。街上有很多賣玉米的,有些玉米帶的有皮, 有些玉米不帶皮兒, 那麼在煮玉米的時候,我們要不要把玉米外面的殼給剝掉呢?

很多人這一步就做錯了,難怪煮出來的玉米不好吃也不甜,那麼我們來看一下正確的做法吧。我們在外面買的水煮玉米是剝了皮的,不過這種玉米一放涼的時候就變得特別硬,吃了一點都不好吃。買的玉米不好吃,一方面呢是因為玉米的原因,另一方面是因為煮玉米的方法也不對,因此煮出來的口感非常不好。

買回來的玉米,不要剝掉外面的殼,一定要留上幾層表皮,這樣煮的時候玉米才能煮得比較軟糯,這樣口感吃了才好吃,能保持玉米里面的水分,味道還非常的甜,玉米殼上面有一股清香的味道,能增加玉米的香味,所以呢,大家以後再買玉米的時候,外面的殼不要剝完,一定要留上幾層,帶著玉米殼在鍋裡煮。

玉米的營養價值非常高,裡面含有非常豐富的蛋白質,氨基酸,經常吃玉米還能美容養顏,預防腸胃便祕。家裡買的玉米那些可以打成豆漿喝,或者煮一些大米粥的時候,煮一些玉米籽,吃了非常的清香美味,大家喜歡吃玉米嗎?喜歡吃哪種方法的玉米呢

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Reference:微旅行

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