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碭山油桃!輕點咬,小心汁水爆出來_桃子

酸酸甜甜的汁水刺溜一下

五月份,夏季初露崢嶸,碭山卻早已在陽光下沐浴良久。

每年這個時候,也是碭山桃農最忙的時候。匆匆扒過早飯後,各家各戶的桃農就拿上大果籃,鑽進了桃林裡。

“你看,已經都成熟了,要趕緊摘。”大叔邊說邊麻利地把油桃輕輕揪下。成熟的油桃,嫩黃中泛出一絲嫣紅,像極了少女微微羞紅的臉。

| 每一顆油桃都由樸實的村民採摘

果農大叔告訴我們,油桃的採摘時間相當重要。一般都是早上採摘,因為隔夜受潮的油桃水分更加充足,吃起來口感更好。

| 油桃表皮很細膩容易刮傷碰傷,採摘時要墊上柔軟的袋子

摘油桃時也要選擇七八成熟的,因為剛摘下來的果子會呼吸,集中起來時會產生熱量,這是一個自熟的過程。經過短時的運輸,吃到時口感剛剛好。

| 擦去表面浮灰就能開吃了

自然熟的碭山油桃,自帶體香,拿起來聞聞,便是一種滿足。

炎炎夏日,來一顆桃兒解悶解油膩,嘴裡溢滿的是兜不住的蜜甜果汁,不是仙桃,勝似仙桃!那明黃透亮的果肉,在陽光下亮晶晶的,特別好看!汁液豐盈的要溢位來,彷彿進入了一個甜蜜世界!

而且油桃的果肉軟軟糯糯的,小孩老人都能美美的享用,大口大口吃,不怕咯牙;酸酸甜甜的口感也能俘獲很多孕媽的心,味道超讚~

資深果農都知:油桃好吃也難種!而好的桃子比較挑剔,挑水土、挑環境、挑天時、更挑種植的技藝。

當市售的人工催熟的桃子漸漸失去風味,碭山的果農還在努力還原果樹自然的成長環境,他們有一顆對桃的痴心,為了種出好吃的桃子,他們從土壤、施肥、灌溉、除蟲細細的實踐了個遍。

3月花,5月果,從花蕾到採收,果樹要深深地紮根,為果實的出現做好準備;果農大叔要等果實在樹上慢慢生長、自然成熟。很多吃過碭山油桃都會念念不忘,每年許多城裡人都是慕名而來。

每一顆油桃都散發著誘人色澤,光看著就令人口水直流。可口,香甜,將陽光全數包裹在桃肉裡,嘴裡都是夏天的味道!

莞報君第一次在產地吃的時候,簡直要被它的甜度驚豔到,滿當當的果肉全是蜜汁,還順著手臂往下流!

甜美綿軟,吧唧吧唧嘴能吃兩三個,別提多帶勁了!就算吃到偏生的,它的口感也只是微微酸

而且,一個新鮮的油桃富含豐富的蛋白質,碳水化合物,粗纖維,鐵,鱗等營養元素,特別是它的維生素C含量

為了保證每一顆油桃都能完好的送到你們手中,整箱包裝都採用帶泡沫託的紙箱,並且每個桃子還有單獨的網套保護,個頭大小均勻,無論是自己吃還是送人都非常合適。

每一隻油桃都是果農大叔精心挑選過的,剛下樹的油桃一口咬下去軟軟的,味道清甜中帶著微微酸;如果喜歡吃蜜甜的,放個1-2天,一口一個爆汁的大果果,一下將我們拉回到記憶中的味道。

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責任編輯:

Reference:微旅行

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