健康

維生素B12是什麼?體內缺少維生素B12,會出現哪些問題?

維生素也叫為維他命,是人體維持正常代謝功能,和調節身體必需的營養物質。而且,絕大部分的維生素,人體都不能自己合成,必需從食物中獲取。還有,人體不能儲存維生素,所以每天都需要從食物中攝取維生素,如果長期不補充維生素,身體就會出現問題,尤其是不能缺少維生素B12。

維生素B12的作用什麼?

維生素B12是所有的維生素中,唯一一個含有金屬元素,而且這種物質在進入人體後,必需在腸道里進行分解後才能被人體吸收。要知道一般的維生素,都是水溶性物質,所以腸胃不好的人,不能幫助人體吸收維生素B12,體內也容易缺少維生素B12。

還有,維生素B12在人體中的作用,是促進骨髓紅細胞增長,保護大腦神經。也就是說,人們要想擁有健康身體,就要及時補充維生素B12。畢竟血液是維持生命活動的源泉,骨髓紅細胞多,體內的血液才充足,各個器官才能及時得到血液輸送的營養物質。

那麼,體內缺少維生素B12會怎樣?

嘴巴里老是起泡

之前也說過,維生素B12的作用是促進紅細胞再生,保護體內神經細胞。而嘴巴上的細胞生長修復,需要維生素B12,所以體內缺少維生素B12的人,嘴巴里老是會長水泡很痛。而且這樣的情況出現的機率頻繁,水泡也容易破損,吃飯喝水都會覺得難受。

舌頭疼不能吃飯

舌頭是人體健康的晴雨表,尤其是舌頭髮生異常變化,一定是身體出現問題了。比如,當發現舌頭顏色很紅,幾乎看不到舌苔,並且會覺得舌頭很痛,沒辦法吃飯,就要考慮是體內缺少維生素B12。

經常胃痛胃脹

人體吸收維生素B12,需要腸道分泌物促進分解,才能被吸收。所以,腸道分泌物不足,或者是平時吃的食物維生素B12含量少,都會導致人體缺乏維生素B12。尤其是人們在缺少維生素B12的時候,也會經常胃痛胃脹渾身難受,所以當你突然遇上這樣的情況時,除了要懷疑是胃病,也要考慮是缺少維生素B12。

缺少維生素B12可不是一件小事情,長期這樣也會折壽,而且維生素B12本來就需要天天補充的物質。還有,維生素B12只存在於動物身上,一個成人每天需要大概2.4微克的維生素B12。所以,體內缺少維生素B12的人,每天早上兩個雞蛋,每天的午飯中一定要吃肉,晚上睡覺前喝一杯無糖脫脂牛奶。這樣的飲食搭配,就已經能滿足人體對維生素B12的需求,並不需要你去特意吃一些食物補充。

尤其是在減肥的人,一定要注意,千萬不要以節食或者是隻吃水果蔬菜的方式減肥,這樣會很容易缺少維生素B12。正確的減肥方式是想吃什麼吃什麼,然後要減少吃飯的飯量,加大運動量。並且一天三頓飯都按時吃,腸道才能健康,體內才不容易缺少維生素B12。

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Reference:健康生活

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