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專門為兒童建立農場,每年約接待2500萬訪客

提到“放養式”教育,我們並不會陌生。在思想觀念逐漸開放的中國,這樣的教育方式,被越來越多的家長所追捧和效仿,認為應該讓無憂無慮成為孩子童年裡不可缺失的一部分。

在這一方面,荷蘭可以說是當之無愧的範本。據聯合國兒童基金會的調查顯示,在31個發達國家中,荷蘭兒童的幸福指數位列第一。

人家孩子的幸福感可不是隨便評出來的。就應試教育而言,4歲的荷蘭小朋友就可以哼著小曲兒去上小學了。

此小學絕對非彼小學。週一、週二、週四上整天(這個整天也只是指上午9點至下午15點),週三、週五只用上半天,課後也是完全沒有家庭作業的。

然而只有輕鬆愉悅的教育氛圍,是不足以能夠讓荷蘭成為寶寶們快樂的天堂的。在孩子們幸福感的營造上,荷蘭的農場,其實也起到了功不可沒的作用。

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提到荷蘭,很多人就會很自然地聯想到田間小路上、鬱金香花海旁,有那麼幾個騎著單車的陽光少年和丁香姑娘,他們鍾愛自由、又熱情浪漫。

作為風車之國,隨處可見的大風車每時每刻都為這方圓幾公里內的居民提供著最潔淨的能源,所以天空總是透徹地藍。

還常常從遠處飄來一陣甜香!這是荷蘭的另一“寶”——醇香乳酪!

但很多人不知道的是,荷蘭是世界上第一個專門為兒童建立農場的國家。兒童農場的建立既可以滿足兒童、成人親近自然的本能,也可以為農業發展創造更多的機會。

傳統農場和兒童農場其實也是相當好區分的。在傳統農場裡,常常只有單品動物養殖,比如整個牧場全都是豬或全都是牛,數量很多。

但兒童農場卻恰恰相反,以多物種取代多數量。

在兒童農場內,常常會看到小朋友們在圍著一隻小羊餵它吃草,旁邊就會有一頭小牛在羨慕地看著。

牛、羊、馬、豬幾乎在這兒都可以看到,儼然就像一個小型的生態動物園。

荷蘭的國土面積不大,約為山東省的四分之一,重慶市的二分之一。一戰之後,荷蘭的城市發展進入到了歐洲前列,但政府發現,城市化的發展,使兒童對鄉村的一切都十分陌生,於是就在阿姆斯特丹建立了第一個兒童農場,目前這樣的農場已發展超過500家。

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至於門票收費問題,在荷蘭的兒童農場是不存在的。農場免費向所有人開放,老師和家長隨時都可以帶著小朋友們來參觀、玩耍,據統計,在這個人口不足2000萬的國家,每年約接待2500萬訪客。

因為在兒童農場內可以就看到很多種動物,所以這裡就是線下的一本活生生的教科書。

小朋友們通過聞到它們身上的氣味,與動物親密接觸接觸中,慢慢了解他們的習性,從而更瞭解農業,消除孩子對農業的陌生感。

在荷蘭中部城市烏特勒支市郊外的德牧斯汀農場裡,種植了很多日常生活中都能夠見到的蔬菜和植物。

這是為了可以在書本之外,讓孩子們更近距離的觀察到它們的原貌,在學習農業知識的時候,激發孩子們親近大自然的熱情。

德牧斯汀兒童農場的面積大概有18畝。這個農場就像是孩子們快樂的天堂,N多個兒童活動區滿足孩子們各種喜好。

活動區放有五顏六色的互動設施:木頭做的蹺蹺板、滑梯、馬車,還有藤條編成的鞦韆座椅等等。

農場的樹林裡養有很多的小動物,找到它們的位置其實也很容易。

因為在農場的小路上,有很多有趣的卡通指示牌、有小豬的、小雞的、孔雀的……指引孩子們順利找到自己喜歡的小動物。

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農場中有一個簡單的兒童餐廳,可給孩子們舉辦生日聚會。餐廳裡幾乎所有的食品都來自農場菜地,家長們也可以購買這裡的有機蔬菜。

雖然價格比超市貴出兩三倍,但還是很受家長們歡迎。賣菜收入是支撐農場運轉的主要經費。

伊萬絲是一位年輕的母親,她對記者說,她剛剛陪著孩子伊文在蜂房裡看蜜蜂。談話間,伊文趴在田埂旁的坑窪地裡,揮著塑料小鏟子挖泥巴,渾身是泥水,臉上還濺了不少泥點。

伊文就是在這裡認識了蜜蜂和蜂蠟,農場裡的蜂房、雞舍、豬圈、兔舍和山羊圈,在他看圖學說話時,就來這裡看實物了。

小孩子都喜歡在這裡看小鴨游水、小兔磨牙吃草、小豬在地上打滾。孩子們天性都是熱愛小動物的,因此,常在農場裡和小動物接觸的孩子,會更懂得珍惜生命,保持一顆善良的心。

在兒童農場內經常看到的場景就是雞追羊,孩子追雞。放飛天性的孩子們奔跑在草地上,開心得讓人羨慕。

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周邊有小賣鋪,方便在休息的時候品嚐些特色零食。

打造農場環境也是十分重要的,創意動畫元素的融入,一定可以為農場增加更多的趣味和吸引力。

另外,搭配以適應兒童的趣味的小遊戲,比如打地鼠、老鷹抓小雞等,可以促進兒童與他人的交流,有利於他們的性格塑造。

借鑑荷蘭的模式,再把目光放回到國內,荷蘭兒童農場的啟示其實是有很多方面的。

中國的自然教育剛剛起步,立足於“農”,是自然教育的基礎。

談到荷蘭的兒童農場如何盈利的問題,這大概是做兒童農場的農場主們最關切的了,如果門票免費,那靠什麼盈利?

如果一個農場的大半收入來自於門票,整個農場的路只會越走越窄!

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農場內,有很多專案都可以去盈利。

上文提到的小賣鋪,就可以出售和“山羊”有關的產品。

純手工羊奶飲品、純手工羊奶冰淇淋、純手工羊奶片等純天然的健康零食,外面很難買到,就會吸引更多人來到這裡。

可以有地方讓孩子們親身體驗一下采摘蔬菜的樂趣。不打農藥、有機無公害,而且大多為有機種植,這樣的蔬菜就算價格貴一點,家長們也是樂於接受的。

關於孩子動手能力的培養也是不容忽視的,為此,可以在兒童農場內開設相關課程。

比如DIY一份乳酪、親手扎一束園內的鮮花、春天參與植物的播種、夏天學習製作羊奶冰淇淋等。

通過深入挖掘在地資源,根據不同季節和客群,設定不同的課程和互動專案,德牧斯汀兒童農場在客群規劃和時間規劃上游刃有餘,把農場資源的價值最大化發揮出來了。

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兒童農場是一個讓孩子進行文化體驗和接觸鄉村生活的地方,在玩耍的時候學到更多的東西。

一位義大利教育家曾說,自然教育就是幫助孩子激發對自然和生活的熱愛,兒童的一切教育都必須遵循一個原則,即幫助孩子身心自然發展,孩子們需要親身融入大自然的活動。

自然教育就是寓教於樂,讓孩子們勤動手、勤動腦,在玩耍的時候擴充套件眼界、增長知識,在潛移默化中起到修身養性、呵護心靈的作用。

來源:參見自然(自然教育與研學實踐行業平臺)

Reference:親子天地

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