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西安旅遊的外國人疑惑:肉夾饃明明是饃夾著肉,為何要叫肉夾饃?

西安旅遊的外國人疑惑:肉夾饃明明是饃夾著肉,為何要叫肉夾饃?

隨著全球的經濟一體化,再加上交通的逐漸便利,越來越多的外國人來到我們中國旅遊了,要是生活在一線城市的驢友肯定都會經常,都能在路邊餐廳等場所看見到外國人了,甚至說還有不少外國同事在自己的公司。

有的外國人來到我們中國之後,總會有一些文化習俗上的差異,就好像我們到國外去,不太明白泰國“人妖”這一種文化一樣,就會去化身“淘氣三千問”,到處去問人問題一樣,外國人同樣會有很多問題。

有位來到西安旅遊的外國人就疑惑說道:肉夾饃明明是饃夾著肉,為何要叫肉夾饃?讓小編帶你看看吧。

肉夾饃作為西安的一道地道美食,不少驢友到西安旅遊都會去嘗試一下當地的肉夾饃做的怎麼樣,但很多人都會和這位外國人一樣,都有疑惑,明明肉夾饃就是饃夾著肉的一個形狀,為什麼會叫肉夾饃呢?

其實這得聯絡到古時候了,西安又稱鎬京,自古以來就是不少王朝的首都,由於我們古人說話不同於我們現在,在古人的表達中,肉夾饃是“肉夾於饃”,意思是肉夾在饃中,後來,為了方便,直接就叫作“肉夾饃”。

饃夾肉用西安當地方言叫的時候,聽起來特別像“沒夾肉”,饃裡沒有夾肉誰也不會去買,為了提高銷量,索性把饃和肉調換個位置,這一簡單的改動,還真的把銷量提上去了,後來,肉夾饃的叫法越來越流行。

而且雖說饃夾肉是正確的叫法,不過,為了突出這個食物的特色,就故意把肉放在饃的前面,這樣就可以引起人們的注意,說明肉比饃還要多,故叫“肉夾饃”。

相信很多驢友都和外國遊客一樣不太瞭解肉夾饃為什麼叫肉夾饃,現在經過小編解釋,肯定已經懂啦,今天的肉夾饃的製作工藝可以說是已經爐火純青了,臘肉肥而不膩,肉嫩皮酥,在我國各地都能夠買到,當然小編還是建議各位驢友,能夠去到西安吃的話那就是最好了,看一眼古城吃一口肉,別提有多美了。

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Reference:微旅行

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