大家好，我是美食愛分享小編葡萄！今天要來說說關於「普通的蒸蛋吃膩了，試試這道三色蒸蛋，簡單美味，顏色誘人！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

大家一定都吃過蒸蛋，但是你吃過三色蒸蛋嗎?
今天小編就跟大家分享這樣一道不一樣的蒸蛋，裡面加入鹹鴨蛋和松花蛋(就是我們平時說的皮蛋)，顏色非常好看，想嘗試的朋友不妨試試哦。

用料：
松花蛋，雞蛋，鹹鴨蛋，鹽。

做法：
松花蛋去殼兒，切小塊，鹹鴨蛋用碗將蛋黃和蛋白分開，只用蛋黃，因為鹹鴨蛋比較咸，鹹蛋黃也切小塊。

取兩個碗，把雞蛋的蛋黃和蛋白分開裝。

蛋黃打散備用。蛋清打散，加適量的鹽調味，把切好的鹹蛋黃和松花蛋一起倒入蛋液裡面，攪拌均勻。

蒸碗中墊上一層錫箔紙，把調好的蛋液倒入碗內，上鍋蒸。

蒸到碗內的蛋白凝固，把剛才攪散的蛋黃淋在碗內，讓其覆蓋在蛋白上面，每個地方都要淋到。

繼續蒸。
蒸到蛋黃也凝固取出，連同錫箔紙一起從碗內拎出來。撕掉外面的錫箔紙，切成小塊，這道特別的蒸蛋就做好了，喜歡的朋友不妨試試。

看完後是不是覺得葡萄小編在美食愛分享分享的家常料理文章很好呢？想看更多好文，或是喜歡美食愛分享的文章的話，可以按讚追蹤愛生活，愛美食並分享這篇「普通的蒸蛋吃膩了，試試這道三色蒸蛋，簡單美味，顏色誘人！」出去給大家一起看看喔！