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健康

香蕉發黑千萬別著急扔掉,一招教你「發黑香蕉瞬間變回新鮮香蕉」,實在太神奇了

臺灣是香蕉大國,可是最近天氣炎熱,
許多水果買回來之後如果不放進冰箱就容易腐爛,
更不用說香蕉了,它即使在冰箱中,
也會受到濕氣的影響而發黑,
所以常常會來不及品嘗就只好捨棄它了!
但只要你將這招學起來,以後再也不用隨便浪費香蕉啦!

(圖來源網路)

首先,你需要一支已經發黑的香蕉。

再來,請你拿出一個密封袋,倒入一些米粒,
並將已經發黑的香蕉放進去,接著靜置1小時。

一個小時候,看起來似乎沒有什麼改變?
不要心急,見證奇跡的時刻到了!

請你拿出吹風機,開始吹往香蕉表皮,接著神奇的事情發生了!

這是不是太誇張了!我相信你的下巴一定也跟小編一樣掉到地上了,
如果你還是不相信,請看完整操作影片!
 

現在你再也可以不用因為浪費了香蕉而後悔不已了!
在此也為大家提供一個小竅門,放上半個月都沒問題!
 

香蕉挑選

1、顏色

有的香蕉皮有綠色的部分,還有一些黃色的部分,
就是黃綠交接的顏色,這種的香蕉裡面一定是很生的了。
建議挑選香蕉皮全部都是黃顏色的,這種的果皮代表熟透了。

2、軟硬

香蕉因為果皮很厚,所以摸起來都是硬邦邦的感覺。
如果太硬的話,估計裡面會是硬芯的了。
建議挑選稍硬些的,但也不是特別硬邦邦的那種香蕉。

3、分量

生香蕉因為還沒有熟透,所以會很沉。
挑選的時候應該避開那種非常沉的香蕉。
感覺有點分量,不是那麼太硬的就可以了。

4、果皮

通過果皮的顏色,光滑面,可以判斷出香蕉的新鮮度。
一般時間久的香蕉,因為植物生長的規律,
顏色會越來越深,變成暗黃色。
長久的儲存還會讓香蕉表面長出一些斑點來,
挑選的時候,挑選表面光滑沒有斑點,顏色不太深的就可以了。

5、大小

香蕉如果是很大串的,估計裡面沒有什麼味道了,營養全奔個頭上去了。
建議大家挑選中等大小的香蕉,這種的香蕉味比較濃,還會很甜口。

6、香蕉耙的顏色

可以通過香蕉耙來判斷香蕉的新鮮度,越黑的時間越久。
儘量挑選剛摘下來的香蕉,香蕉耙顏色會比較鮮豔。

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