爸爸做的最好吃的就是拍黃瓜，不用麻醬，也不要切絲什麼的，豪爽的一拍，涼拌出來。美味至極

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【菜品介紹】

黃瓜還是這種圓的比較好吃，黑皮的雖然也好吃，但是不如圓的嫩，伴起來更美味。

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【食材準備】

黃瓜，新蒜，醋，生抽，鹽，芝麻油
【工藝】涼拌
【口味】咸
【製作時間】半小時

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【做法步驟】

原材料集合，這種黃瓜涼拌很有味道呢

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洗乾淨黃瓜，切掉兩邊，用刀拍扁，直接切斷兒

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新蒜切好，放進去

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來點鹽調味

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生抽適量，不要太多，調味即可，不喜歡的可以換雞精

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來點醋，怕酸可以適量

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的加點白糖芝麻油適量，提香，攪拌均勻就好了

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好吃的下飯菜，開胃的很哦

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【小貼士】

新蒜用涼拌最好吃，沒有的可以用老的，而且怕酸可以來點糖哦