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美食

不含添加劑,酸梅湯這麼做開胃消食還消暑,夏天就愛喝這個!

酸梅湯是夏天最最最受歡迎的飲料啦,清爽可口,喝一杯不僅可以去油解膩,還可以健脾開胃,提神醒腦。

不過,買來的酸梅湯大多數都是粉末調製的,含有添加劑,沒有我們自己做的好喝、健康,最重要的是製作過程非常簡單,看一眼就會,所以趕快一起來學習嘍~

酸梅湯

主料

烏梅8粒
干山楂/新鮮山楂30g
陳皮10g
甘草10g
蜜棗3粒
輔料
冰糖適量

製作步驟

1. 準備好所需食材。

2. 把所有的材料用清水沖洗去灰塵。
3. 將食材放入鍋中加入2000ml的水,大火燒開後轉小火再煮10分鐘。

4. 放入適量冰糖調味

5. 煮好後,過濾渣,酸梅湯就做好啦!簡單天然無添加!

Reference:

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