饅頭是家常主食，尤其是以麵食做主食的北方人，天天頓頓離不開它。南方人是大米做主食，若是想吃饅頭，大多數情況下是在外面買幾個。一塊錢一個，便宜得很。不過，女兒特別喜歡吃麵食，饅頭、包子、餃子都愛吃。因為女兒喜歡，饅頭我也經常在家做，而婆婆就特不喜歡饅頭，甚至覺得我做饅頭是在浪費時間。當然，她也從來不吃。但我總變著法做饅頭，前面的文章還發過其他饅頭的做法，有興趣也可以看一下。

換個做法，在酒店看過人家菜單定價30元一個。這天早餐，我又給女兒做了這饅頭披薩，這也是女兒特別喜歡的一款。婆婆掰了一塊說試試，吃完，還讓我給她也做兩個。生活就是這樣，有時只要願意嘗試，改變一下就會有不一樣的驚喜。當然，也有可能是驚嚇，但總歸比固執一成不變好。這個饅頭披薩，我用的是培根、芝士。可以按自己的喜好，加彩椒、火腿等都沒問題。芝士是奶製品，含鈣量比較高，孩子可以補鈣。

材料：

饅頭一個，培根2片，芝士1片，沙拉醬適量，香菜適量

做法：

1.饅頭橫豎交叉切成格子狀。

2.縫裡刷上沙拉醬，不喜歡也可以不加，塞上培根碎。（培根可以提前略煎一下）

3.芝士片切條放在上面，放入微波爐加熱3分鐘，也可以用烤箱170度15分鐘即可。

一葉美食，高級公共營養師，分享和吃有關的一切，讓我們一起簡單生活，快樂做菜！也歡迎您關注、轉發、評論和批評。