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美食
自製快手食物——「山藥蔬菜糕」,寶寶一伸手就抓好幾個!
今天我們一起學做
山藥蔬菜糕
適合月齡:12個月以上寶寶
自製蔬菜糕
更衛生安全
給寶寶營養所需
食材準備:
鐵棍山藥100g 雞蛋1個
小白菜葉10g 胡蘿蔔10g
澱粉水10g
-1-
山藥去皮
切小塊
-2-
將山藥放入蒸鍋
蒸約20分鐘至熟
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將山藥靜置常溫
搗成泥
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小白菜葉
焯水約2分鐘
出鍋剁碎
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在山藥泥裡加入雞蛋
攪拌均勻
-6-
再加入胡蘿蔔碎
青菜碎澱粉水
攪拌均勻
-7-
在碗裡刷層油
好脫模
然後倒入蔬菜泥
-8-
放入蒸鍋
蒸20分鐘
-9-
將蔬菜糕
脫模切塊
山藥蔬菜糕完成啦!
來看看還可以怎麼料理吧!
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