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【生活知多D】4種做法讓冰箱細菌翻倍!五步還你乾淨冰箱!_異味

有冰箱的家庭,可能遇到過這樣的難題:使用一段時間之後,冰箱裡會有一股難聞的異味。

為了除臭,你或許會買活性炭,或許會用柚子皮。這樣做其實治標不治本,因為“臭味的源頭”可能是細菌。

讓專家來教你怎麼樣從源頭去除異味,保護家人健康吧。

冰箱異味是細菌惹的禍

冰箱雖然能夠保持長時間低溫,但同時也是封閉環境,食物一旦腐敗,細菌容易大量繁殖。

冰箱的異味來源於細菌代謝產生的氣體,比如硫化氫甲基胺等。

全球衛生理事協會曾經對澳大利亞、加拿大、美國等9個國家的一項“家庭衛生調查”顯示:46%的家庭冰箱內部細菌超標,包括大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌等。

生食中存在李斯特菌等細菌,其生存能力強:

李斯特菌侵襲能力也很強,輕則引起腹瀉,嚴重時甚至會危及生命。

4種做法讓冰箱細菌翻倍

千萬別將冰箱當作食物的“保險箱”,什麼食品都往裡面塞。不良的存放習慣不但不利於食物保鮮,反而使細菌大量繁殖,偷走你的健康。

五步還你一個乾淨冰箱

想擁有一個乾淨的冰箱,建議每個月進行徹底清理一次。

第一步

清空冰箱

給冰箱做清潔前,要先切斷電源,還要將冰箱內的所有食物都拿出來。

然後將冰箱內的擱架、果蔬盒等取出來,用洗潔精清洗乾淨,放在一旁晾乾。

第二步

自然解凍冷藏櫃

不要用尖銳的物品剷除冷藏櫃裡的冰塊,也不要用熱毛巾敷,這樣容易導致冰箱故障。

第三步

內外分別擦乾淨

清洗完冰箱內部,將門敞開,讓它自然風乾,然後,擦拭冰箱外部。有油漬或汙垢的地方,可以用牙刷蘸著洗潔精輕刷,再用軟抹布擦乾。

第四步

清潔死角別放過

冰箱背面的通風柵,要用軟毛刷清理,再用乾燥軟布擦乾。

需要注意的是,冰箱門上的密封條是清潔死角,上面的微生物可達20多種,最好用酒精浸過的軟布擦拭。

第五步

活性炭包除異味

活性炭有吸附有害物質的作用,也可以去除冰箱內的異味,尤其是剩飯剩菜的味道。

雙門冰箱內放一個小型炭包,三門或多門冰箱可以多放置幾個。

圖文來源於《生命時報》

責任編輯:

Reference:微旅行

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