{DM_AfterTag}
美食

黃瓜別再醃著吃了,換個方法一天2盤不夠吃,尤其伏天吃解暑開胃!

夏天的黃瓜到處都是琳瑯滿目,便宜又新鮮,可謂是夏天絕不能少的菜。隨便簡單拌一拌,下酒又下飯。老家老媽種了幾顆黃瓜,怎麼吃也吃不完,長勢特別好,每天都能吃上幾個,都不帶斷的,什麼吃法都試過了。但是這個吃法還是從老家那裡學來的,夏天粉絲是涼拌菜必不可少的,但是跟夏天的主角兒黃瓜搭配一起吃才叫過癮好吃!

今天就教大家一個新吃法,簡單拌一拌,比拍著還好吃又過癮,一次2盤不夠吃,自從學會這個吃法,我家天天這樣吃,吃不膩,這樣的搭配真的很好吃,簡直就是絕配,這樣做不僅看著高大上,怎麼吃也吃不膩,吃完粉絲,用湯汁蘸著吃黃瓜條,這樣搭配著吃才過癮,三伏天學起來做給家人吃!
【粉絲拌黃瓜】
製作配料:黃瓜2個粉絲適量醬汁:大蒜2隔小蔥適量花椒油2勺生抽2勺香醋2勺鹽半勺
製作方法:1、黃瓜洗淨切成長條;

2、小蔥、大蒜切碎;

3、黃瓜擺放在盤子裡,上面放上浸泡好的粉絲;

4、小蔥、大蒜放在碗裡,澆上花椒油,放入生抽、鹽、香醋拌均勻;

5、醬汁澆在粉絲上面即可;

6、這樣好吃又好看的粉絲黃瓜就好了;

【小貼士】
1、也可以拍碎黃瓜跟粉絲一起拌的吃,他倆夏天拌的吃絕對是絕配,比拍黃瓜好吃多了

來看看還可以怎麼料理吧!

Reference:

看更多!請加入我們的粉絲團

轉載請附文章網址

不可錯過的話題