生活

為了讓中國人長胖,可口可樂花30年演了一場大戲_年裡

大家好,我是蛋蛋姐

這幾天,我在網上

看到了一則勁爆訊息

據一項新研究顯示:

飲料巨頭可口可樂

在過去30年

影響了中國應對肥胖的政策

我的天哪

可樂是碳酸飲料

喝多了會影響健康

這個我一直都是知道的

但是可口可樂作為一個商業公司

是怎麼做到在30年裡

影響一個國家的肥胖政策的?

還是我們這麼大一個國家?

我帶著極度的震驚

去仔細研究這個事情

到底是怎麼回事

很多細節震驚的我說不出話來

只是,我們辦公室那些一直在減肥

只喝零度可樂的姑娘們

全都扔下了手中的瓶子

甚至揚言要對可口可樂這家公司

一生黑

這件事

還得從可口可樂

剛進入中國那陣子說起

1981年,可口可樂

作為第一批進入中國的外國品牌

在中國建廠成功

與此同時

在世界上的其他地方

可口可樂正把全新的營銷操作

搬上日程

當時,時任可口可樂公司

高階副總裁亞歷克斯·馬拉斯皮納

做了這麼件看起來不相干的事:

創辦了一個非營利組織

國際生命科學學會

主要幹啥呢

人家說了

其宗旨是通過科學交流以及相關的科學研究,使企業、科學家和政府三者從科學角度達到共識,並共同努力提高人們的健康水平

1993年

中國辦事處也正式成立

International Life Science Institute,簡稱ILSI

剛開始的時候

這個非營利組織定位似乎人畜無害

不在自己舉辦的活動中插播廣告

也不給任何商品提供認證

簡而言之就是一句話

我們不會給任何公司帶來商業利益

聽起來是不是十分權威

十分可信

十分有科學精神

可自從1999 年起

ILSI 將肥胖症提上日程後

事情的發展就偏離了原本的初衷

眾所周知,這些年

中國面臨著嚴峻的肥胖問題

在《柳葉刀》收集的

1975年到2014年

全球的肥胖人數中

得出了一個驚人的結論

我們幹掉美國了!

不知是不是人口基數大的原因

中國的男性肥胖人數為4320萬

女性肥胖人數為4640萬

高居全球第一

我們就這麼拿了一個

肥胖人數居全球首位的帽子

作為一個生命科學機構

ILSI也意識到了這個問題

大家可能也都知道

自己為啥胖

管不住嘴邁不開腿嘛

管不住嘴

尤其是管不住肥宅快樂水

大家都知道

可口可樂之所以好喝

一個很重要的原因是

含有大量的糖

為了掌握糖分的比例

將消費者的愉悅度提升到最大

可口可樂公司

私下裡做了不少調配

一點點往原漿里加糖

直到糖不能再加

再加就會膩味為止

才找到人們感官上的“極樂點”

也有了可口可樂清爽的口感

可加了這麼多糖的可口可樂

喝完能不胖嘛?

肥胖只是其中最可怕的一種

對人體的其他危害

也是大大的有

這樣的話

勢必會影響可樂的銷量

咋辦呢?

大家不要忘了

ILSI的創辦人

可是可口可樂的高階副總裁啊

2004年以前

這個機構對中國肥胖症的預防措施

大部分都在營養方面

但從這之後

一切就都不一樣了

他們在11年間

舉辦了6場關於肥胖症的國際會議

說是國際會議

18名受邀專家中

其中有13人來自美國

這裡面有8個是運動健身專家

只有2個營養學家

還長期接受可口可樂資助

長期接受可口可樂資助的Steve N Blair

你們看出來了嗎

他們搞了大陣仗

要把你肥胖的因素

歸因到“缺乏運動”

而不是飲食攝入

也就是說這和可口可樂沒有關係

針對中國人的身體質量指數

ILSI中國辦事處

編寫了不少預防和干預

成年人超重的指導方針

並以官方的名義釋出

這分量就不一樣了吧

他們的動作並沒有停留在這裡

他們開始大肆宣揚

多運動是健康的生活方式

為了讓這一觀念深入人心

可口可樂推出了不少

鼓勵中國人積極運動的措施

引導中小學生利用課間十分鐘

積極參與體育活動

就是在那時候提出的

取名為“快樂十分鐘”

接著,還組織了不少健康活動

鼓勵大家積極運動起來

試圖轉移大眾

對碳酸飲料導致肥胖的指責

直到現在

開啟可口可樂的官網

“快樂動起來”

“讓你的細胞動起來”

等宣傳口號撲面而來

一件滑稽的事情就是

可口可樂一個碳酸飲料公司

居然成為了健康生活方式的倡導者

在它們的矇蔽下

不少人雖然意識到喝可樂會發胖

但想一想

多動動總沒錯

因此也沒放在心上

當時的可口可樂有多火

不用蛋蛋姐多說

去各大超市的櫃檯上

轉一圈就知道了

可就在這個時候

可口可樂在美國

遭遇了史上最強衝擊

2015年8月8號

《紐約時報》發文怒斥可口可樂

揭露了它們

轉嫁肥胖成因的惡劣行徑

接著,不少研究也紛紛表明

目前出現的兒童肥胖危機

和大量軟飲料攝入有關

於是,美國所有中小學

禁用了含糖飲料

其中就包括可口可樂

含糖飲料被學校禁止

美國市場的萎縮

讓可口可樂一時慌張了起來

可能也是因為這樣

他們開始牢牢抱緊中國這棵大樹

美國人均軟飲料銷量下降

面對中國市場

他們又拿出了自己的老套路

“打健康牌”

哈佛大學研究團隊指出

可口可樂多次通過

與中國有影響力的科學家建立合作

通過醫學刊物、大會

以及社交媒體等各種渠道

以所謂專業的角度

重塑大眾的健康觀念

方法齷齪但很有效

除此之外

還在各類健康大會上

宣傳自己的主張

2015年8月

第四屆中國健康生活方式大會

在北京開幕

這場大會提出了

“碎片時間微運動”

鼓勵大家利用空閒時間動起來

然鵝

這場號稱“運動為王”的大會

正是由可口可樂中國公司支援的

當時,時任可口可樂大中華區

董事長魯大衛也被邀請上臺

在大會上,他是這麼推銷可口可樂的

“我們相信可口可樂系列,可以適合每個人的不同生活方式。有些人每天消耗能量多,可能每天都喝傳統的可口可樂,也不會有問題。而有些人根據自身運動情況,搭配傳統可口可樂與零度可口可樂也可以。”

總結成一句話就是說

可口可樂是補充能量佳品

你消耗得多

就喝傳統的

消耗的不多也沒關係

咱就喝零度的

可實際上

真的是這樣嗎?

答案是顯而易見的

看著可口可樂陋習不改

前幾天,《紐約時報》

又怒斥可口可樂

在正文中說的很清楚

說它特別突出了體育鍛煉的作用

卻極少提及

各種高熱量垃圾食品對肥胖的影響

更讓他們感到憤怒的是

這些垃圾食品公司

靠著資助中國機構

結果竟然成為

中國衛生部門的一部分

影響到中國的健康政策

藉以擴大自己銷量

要讓蛋蛋姐來說

他們的這種騷操作

才是良心大大滴壞

不過,隨著《紐約時報》的屢次揭露

隨著中國人健康意識的覺醒

可口可樂乾脆換了一招

推出大量無糖可樂

比如說

這款綠色版的 Coca Cola Life

根據官方宣傳

每100毫升只有27卡路里

糖分也是從天然甜菊葉中提取的

看包裝就覺得

由內而外散發著健康的氣息

再比如說

“零度”停產後

可口可樂推出了零度的升級版

“Coke Zero Sugar”

還有這款彷彿被扒去靈魂的

0糖0卡路里減脂可樂

瞅瞅這外包裝

瞅瞅這瓶裡的飲料

看著不跟純淨水一模一樣

一副人畜無害的樣子

為了怕大家胖

可口可樂公司

還貼心地給這款產品

添加了5g的膳食纖維

喝瓶飲料還能增加飽腹感

不得不說

給消費者的心理安慰也是up up了

因為這麼一波貼心操作

這款可樂瞬間刷爆社交網路

一躍戴上了“網紅飲料”的帽子

走過路過的人都忍不住嘗一嘗

大概就是這樣一串零

讓很多人覺得

離肥肉遠了一點

殊不知

這些數字上的“0

實際上並沒啥卵用

因為這些糖啊能量啊

都被另一種東西代替了

甜味劑

但是,無糖你就真的不會胖了嗎?

為了揭開“無糖”可樂的祕密

美國德克薩斯大學

曾經用了12年

安排了474位被試者做實驗

將它們分為兩組

A組:每天喝零度可樂

B組:喝普通可樂

結果令人跌破眼鏡

A組平均腰圍是B組的

三倍

這個結果讓所有人

都感到深深地震驚

不是無糖可樂嗎

咋比喝有糖的還要胖

為什麼出現這樣的結果呢

這就不得不從甜味劑說起了

美國不少專家寫文怒斥

人工甜味劑

會誘發我們對甜食的渴望

提高身體的“耐糖性”

於是,一不小心就吃超量了

再加上它“欺騙”了我們的新陳代謝系統

讓身體以為自己“已經吃了糖”

誘發身體分泌胰島素

(也就是 脂肪儲存荷爾蒙)

這麼一來

儲存的脂肪越來越多

而且它還會減緩新陳代謝速度

讓你消耗更少的卡路里

脂肪越來越多

消耗卻越來越少

你能不胖嗎

為此,哈佛醫學院

多次發文呼籲大家

不要用人工甜味劑替代糖

人工甜味劑:用什麼代價換來的無糖?

可為了達到味覺上的“爽”點

可口可樂公司

壓根就不把這些當回事

不過

隨著人們健康意識的覺醒

雖然他們一再收購健康品牌

改良自己的產品

還在瓶身上不斷翻新花樣

但是這種騷操作

能欺騙的人倒是越來越少了

從2012年到現在

可口可樂等一眾碳酸飲料品牌

業績正不斷下滑

可口可樂5年業績下滑

畢竟,就算收購再多健康品牌

就算多次減少糖分新增

可口可樂仍摘不掉那頂

“碳酸飲料”的帽子

畢竟連無糖可樂都被證實

能令人發胖

可口可樂又能拿出哪些新花樣

鼓勵大家購買產品呢

但是仔細想想

一個碳酸飲料品牌

居然影響一個國家的健康政策

長達40年之久

也是很驚悚了

這背後可是十多億人的健康啊

可口可樂創始人

羅伯特·伍德拉夫曾說:

“假如我的工廠被大火毀滅

假如遭遇到世界金融風暴

但只要有可口可樂的品牌

第二天我又將重新站起來”

這是全世界人給他的自信

可靠著這樣的操作拉攏顧客

在現在的市場

恐怕越來越難了

蛋蛋姐我要說的是

的確有很多人

喜歡喝可樂

而且也有人

喝很多可樂也沒有胖

甚至還有人

也不在乎可樂對健康的影響

但是作為一個消費者

我們擁有最基本的知情權

不要拿“無糖”來忽悠我們

作為一個商業公司

也請不要打著非盈利的旗號

影響一個國際科研機構

進而影響一個國家的健康政策

因為它的每一項政策

都將決定著

十幾億人民的生活方式

酷玩實驗室整理編輯

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參考資料:

微信公眾號 科研圈 中國人肥胖:可口可樂宣揚的"減肥主要靠運動“理念難逃干係

How Chummy Are Junk Food Giants and China’s Health Officials? They Share OfficesResearch Details How Junk Food Companies Influence China’s Nutrition Policy

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責任編輯:

Reference:微旅行

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