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連余文樂都打卡!臺北夜市火了10年的爆款茶飲店,終於插旗廣州!_珍珠

是臺灣無人不曉的網紅飲品

10年間

從夜市小攤販到海外多國分店

INS、小紅書都被它瘋狂霸屏

如今,它終於來廣州了!

(文末有優惠)

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從臺灣來的網紅飲品

這個紅遍海峽兩岸的黑糖茶飲店,叫珍煮丹(不是甄子丹)。10年時間,就從臺北士林夜市火到海外!

(via [email protected]

剛從臺灣回來的小夥伴告訴我:那邊排隊都排瘋了!果不其然,在ins、小紅書上,搜“臺灣必打卡茶飲店”攻略,珍煮丹肯定榜上有名!

6叔余文樂在臺灣時也專程去打卡!這個圖文可以說非常標準了

(via [email protected]

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敲鐘三下,“仙丹”出爐

“仙丹”即珍珠但修煉“仙丹”並不容易,珍煮丹在臺灣有自家的黑糖製造廠,所有的材料都由自家來研發~

既然來到廣州,當然也容不得一絲差異~每一種材料都是直接從臺灣黑糖廠空運過來,再一步步加工,還原的也是當地的味道!

歷經2小時,“仙丹”終於煉成了~敲鐘三下,隨著師傅一聲“仙丹出爐咯”,黑糖珍珠才從煉丹房裡出來,這種儀式感讓我吃珍珠都帶著幾分崇敬

▼敲鐘▼

▲出鍋▲

真材實料的黑糖珍珠,是不會偏黑色的,而是紅褐色中泛著透明感,黑糖味非常足~

每一鍋黑糖珍珠,“壽命”僅有2小時!如果2小時內賣不完這鍋,就要倒掉重新再做了

所以你吃到的每一顆黑糖珍珠,都是現熬現賣的!

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“黑糖風”再度掀起

女生都明白,黑糖對身體是多麼的重要想對自己好點,喝多點黑糖;想對女朋友好點,請她喝黑糖。(真的不是為逃避減肥找藉口)

/ 黑糖珍珠鮮奶 /

如果你第一次來,肯定要先試他們家人氣&銷量NO.1的黑糖珍珠鮮奶!

想要拍照打卡的可要抓緊時間了,畢竟黑糖珍珠泡久了口感也沒那麼好哦~喝之前,要將這杯“掌上明珠”翻倒11下,讓黑糖與鮮奶充分融合~

翻騰過的珍珠黑糖味也更均勻,吸一口都是熱騰騰的感覺,珍珠比我以往吃的波霸更加軟糯Q彈,本珍珠控幸福得差點留下了眼淚

而鮮奶一入口,就像它在這緞絲綢上的過程一樣,縱享絲滑~

剛從臺灣回來的夥伴小魚說:就是這個味兒了!看來,她再也不用擔心在大陸就喝不到了!

/ 黑糖珍珠厚鮮奶 /

它與黑糖珍珠鮮奶幾乎長得一模一樣,光看外表可能分不出來~

厚鮮奶其實就是多了層奶蓋,不仔細看還真看不出來~奶香更加濃郁,絲滑程度plus,喜歡鮮奶更厚重的可以盤它,也是明星的產品之一!

/ 奧利珍 /

雪糕加奧利奧吃多了,不如試試加了奧利奧的黑糖珍珠滿滿的奧利奧碎覆蓋在表面,光看著就有一種滿足感~

一整塊奧利奧餅乾直接“戴”上去,這用料也是十分的足了~沾有鮮奶和奧利奧碎的餅乾,讓我想起以前那句廣告詞:扭一扭,舔一舔,浸一浸...

嗜甜星人喝前可以把奧利奧戳進鮮奶裡,再不斷攪拌使得奧利奧碎與鮮奶充分混合,每一口都吃到飽滿的奧利奧,口感一流!

-招牌之外的優秀選手-

/ 黑糖芋芋鮮奶 /

這一段時間芋泥風刮很大啊,如果你要打卡芋泥飲品,就千萬不要漏了這杯黑糖芋芋鮮奶!

一大半杯都是芋泥,隨便攪拌一下都能感受到芋泥的分量有多重~挖一勺上來還能看到芋泥的綿密程度,料多到往下掉!

超多芋泥

吸一口都是濃稠的芋泥!與黑糖搭在一起毫無違和感,甜中不帶膩,芋泥充滿口腔的感覺真的太幸福了,嗝~

/ 黑糖冬瓜檸檬珍珠 /

黑糖珍珠喝過,冬瓜檸檬茶喝過,黑糖冬瓜檸檬還加珍珠?請問這是什麼搭配!

檸檬碎與冰融合在一起,可以中和了酸味;第一口,是黑糖珍珠的味道,然後帶到冬瓜的香甜,最後檸檬味又迅速覆蓋在舌尖上,層次感非常強烈!如果你還沒試過,不妨來開啟味覺大門

/ 巧克力系列 /

離開了黑糖,珍珠同樣很出色~巧克力珍珠拿鐵濃醇的可可與香滑的拿鐵相碰撞,配合彈牙的珍珠一起咀嚼,非常適合年後的工作日來提神喜歡口感更豐富的,加了奶蓋的蓋世巧克力珍珠拿鐵也hin不錯!

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廣州第①家

珍煮丹光在臺北,就已有30+家分店,火到加拿大、新加坡、香港深圳等都有它的身影,而廣州第①家,就開在CBD花城匯~

淺色系主調再加金屬搭配,簡約又不失時尚;同時還融入一些中國風元素,緞綢羅綾還寓意著鮮奶的絲滑

店面雖然不算很大,但也有足夠寬敞的位置讓你們嘆奶歇息~想要凹造型,就要霸好位置咯~

除了還原臺灣最當地的味道,臺式的服務熱情也少不了~小哥哥時不時還會給你比心,買杯東西都讓人感受到濃濃的人情味。

我跟你們一樣,非常好奇“珍煮丹”名字的由來。

其實創始人的偶像,正是甄子丹,加上自己對珍珠有著狂熱的追求,希望自己做的珍珠,能像甄子丹一樣,可以“一個打十個”

所以,你們要不要來試試,像甄子丹那麼厲害的珍煮丹?

▼ IN廣州粉絲專屬福利 ▼

1

2月12日~2月13日

出示本推文

全場飲品滿30減5

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(*優惠解釋權歸門店所有)

門店資訊

【地址】天河區花城大道89號花城匯南區商鋪B18(表叔茶餐廳對面)

【交通指引】地鐵APM線花城大道站B出口步行約200米

【營業時間】10:00~22:00

【人均】¥23

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編輯 = 阿景

攝影 = 小魚

1個“好看”= 1蚊年終獎

責任編輯:

Reference:微旅行

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