健康

酒精性心肌炎的日常飲食護理怎麼做?_影響

酒精性心肌炎患者除了注意治療以外,還要注意飲食的問題。該病患者宜吃高營養、高蛋白的食物、多吃水果蔬菜。忌食高鹽、高脂肪、高熱量的食物。

酒精性心肌炎的發病與長期大量的酒精攝入有密切關係,多發生於30~55歲的男性,通常有10年以上過度嗜酒史,臨床表現多樣化,主要表現為心功能不全和心律失常。戒酒後病情可自行緩解或痊癒。歐美及俄羅斯等國發病率高,國內有散發個案報道,近年來發病呈上升趨勢。

酒精性心肌炎是由於乙醇及其代謝產物乙醛等對心肌直接毒害的結果。酒精對心肌細胞的直接毒性作用主要表現在以下幾方面:①損害心肌細胞膜的完整性;②影響細胞器功能;③影響心肌細胞離子的通透性;④酒精代謝時引起中間代謝的改變;⑤長期飲酒可變更調節蛋白(肌凝蛋白和原肌凝蛋白)的結構,影響心肌舒縮功能;⑥長期大量飲酒還可造成人體營養失調,易導致維生素缺乏,尤其是B族維生素缺乏,也可加重心功能不全。此外,酒類的某些新增劑中含有鈷、鉛等有毒物質,長期飲用可引起中毒或心肌損傷。由於上述原因的相互作用和影響最終可導致酒精性心肌炎的發生。

飲食宜高蛋白、高熱量、高維生素。多食葡萄糖、蔬菜、水果。忌暴飲暴食,忌食辛辣、燻烤、煎炸之品。吸菸時菸草中的尼古丁可促進冠狀動脈痙攣收縮,影響心肌供血,飲酒會造成血管功能失調,故應戒菸忌酒。食療上可服用菊花粥、人蔘粥等,可按醫囑服用生晒參、西洋參等,有利於心肌炎的恢復。

心功能不全的浮腫、心悸甚時應予低鹽飲食,不要過多飲水,應予以易消化食物,少食多餐。心絞痛和心肌梗塞發作後,應予流質飲食、保持安靜、戒菸。平常為預防高血壓也應低鹽飲食,少食動物性脂肪代之以植物油,並進行減肥,有糖尿病者應參照糖尿病飲食。

為酒精性心肌炎患者制定出一套日常飲食護理方案:戒酒、補鎂、補充維生素c和維生素b等,同時對症治療。

酒精性心肌炎的發生與長期大量攝入酒精有密切關係,其治療的關鍵是戒酒。無論病情嚴重到何種程度,多數病例戒酒後可望獲得病情的緩解。藥物治療本身則僅為一種權宜之計,如不徹底戒酒,該病的治療將歸於失敗。

責任編輯:

Reference:健康生活

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