白菜粉條在哪裡都可以買到，白菜炒粉絲是中國比較常見的家常菜，立秋後正好吃點白菜，其性微寒，可以清熱解煩，通利腸胃，粉條裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質等營養成分，把白菜跟粉條一起炒著吃，不但營養健康，還特別好吃下飯，清爽的白菜配上滑嫩的粉條，口味俱佳，看著就有食慾，一道普普通通的家常菜，吃的就是家的味道，成本不過2元，簡單炒一炒，即使沒有放肉，也能幹掉幾碗米飯，快來跟著我一起做吧。

【白菜炒粉條】

食材：

白菜半棵、粉條1小把、小米椒2根、姜1片、蔥1根，鹽少許、生抽1勺、雞粉少許。

做法：

1、食材備好。

2、粉條入鍋中煮熟沒有硬心，用冷水過一遍後裝盤備用。

3、白菜洗淨後切成條。

4、姜切末，小米椒切圈，蔥切小段。

5、熱鍋倒油爆香蔥薑，小米椒。

6、先放入白菜幫翻炒變軟。

7、再放入白菜葉翻炒片刻，加入粉條。

8、翻炒均勻，加鹽，生抽雞粉，使粉條充分的吸收湯汁。

9、關火，裝盤。

10、10分鐘的快手菜，簡單經濟實惠又好吃，大家試試做。