美容養顏與減肥是女性最關注的話題了，想要吃害怕胖，想要皮膚好，用各種護膚品。其實這字兒都是治標不治本的。飲食和生活習慣正當，可以有很大的幫助。下面和大家分享12道清腸胃的菜，不僅味道鮮美，也不容易發胖，既能變美，還能滿足胃的空虛，愛美的女性趕緊試試吧！

1.蒜香南瓜

原料：南瓜350克、大蒜頭6瓣、蔥1根、濃湯寶15克、橄欖油1勺

做法：

1、大蒜頭剝皮洗淨後切成碎沫待用。
2、南瓜去皮刮瓤後洗淨，切成稍厚的片放入盤中。
3、炒鍋內放1勺橄欖油，放入蒜頭碎沫煽香，加入濃湯寶和適量清水。
4、把湯汁澆到南瓜上，入鍋開蒸，水開中火蒸15分鐘。
5、拿出盤子撒上蔥花即可食用。

貼心小叮嚀：
1、如果有高湯可代替濃湯寶，或者直接用清水。
2、南瓜蒸會出水，所有湯汁不要多放。

2.芹菜炒香乾

原料：豆腐乾、芹菜、鹽、味精、香油、油、白糖。

做法：
1. 香乾切細條；芹菜切段，開水焯芹菜，撈出過涼水。
2. 鍋里加一小勺食用油，加入香乾煸炒，加入芹菜煸炒，放入鹽，白糖再翻炒一下。
3. 加入味精淋上香油即可出鍋。

3.素三鮮

原料：圓茄子1個，豇豆200g，番茄1個

輔料：蔥蒜適量
調料：生抽2湯匙，鹽1.5小勺，雞精半小勺

做法：
1、番茄用叉子插上，放在爐火上烤至表皮破裂
2、撕去番茄外皮，去掉蒂，切塊
3、茄子和豇豆洗淨，茄子去皮切滾刀塊，豇豆切段
4、鍋內放比平時炒菜略多一點的油，放入豇豆，中大火不斷翻炒至表皮起皺

5、豇豆撥一邊，炒香蔥蒜
6、再放入茄子翻炒，調入生抽炒勻
7、放入番茄翻炒出紅汁，調入鹽和雞精翻炒均勻即可
8、準備2大碗米飯開吃吧！

4.熗菠菜

原料：菠菜、鹽、花椒、乾辣椒、油。

做法：
1. 菠菜洗淨放加有鹽的滾水中焯熟，撈出瀝乾水份，拌入少許鹽。
2. 鍋內燒熱油放入乾辣椒，花椒粒爆香，趁熱倒入菠菜上拌勻即可。

5.南瓜番茄湯

材料：小番茄300克、小南瓜1個、紅蘿蔔1根、富士蘋果一個、清水800克、蜂蜜1大勺。

做法：
1.南瓜去掉瓜瓤，蘋果去皮，胡蘿蔔分別切成小塊備用。
2.南瓜胡蘿蔔加入足量清水，上火煲煮。
3.沸騰後，轉小火煲10分鐘，加入蘋果大火煮沸。
4.加入小番茄，大火煮沸，最後轉小火煲10分鐘。

6.香菇韭菜

原料：韭菜、香菇、油、鹽、味精、蔥。

做法：
1. 香菇洗淨切絲；韭菜切成小段。
2. 油鍋內用少量的蔥花爆香，下香菇，多翻炒些時間，下入韭菜合炒，放入適量的鹽和味精調味，即可出鍋。