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生活

越看越餓!越南姑娘把大豬肉戳洞後拿去炸!切開後的成品讓媽媽們都想動手試試了!

說到吃!大家一定都有自己喜歡的店吧!像是過年圍爐的時候長輩或是親友都會指定要去哪幾家店~不然就是家裡的長輩會自己動手做!但其中有道菜是大家都會吃到的就是傳說中的「它」!

通常去專賣店都會花個幾百塊來吃,但這名越南姑娘示範要怎麼用尋常豬肉做出這道歷久不衰的豪華菜餚啦!

▲她先露出靦腆笑容給大家看看豬肉有多大塊~~

▲然後毫不留情地開始戳洞啦!這個動作就是等等醃製的時候讓醬料可以更加滲進去~~

▲之後幫這塊豬肉馬殺雞~~

▲▼再刷上醬料~~然後開始用油幫它洗澡了!

接下來就是準備配料的部分!因為這個是越南菜,所以看到青木瓜、大蒜、胡蘿蔔、酸柑、香菜、辣椒、小黃瓜是很正常的喔!
如果要做出越南風味記得要準備魚露跟糖,這個他們每餐都要吃啊!

接下來這段「切菜」真的太精采了,建議影片全程用2倍速看!

▲▼全部切好再拌一拌!剩下的就來看看她要怎麼呈現這道料理吧!

最後來看看成品變什麼樣子吧~~~看完真的今天就想吃了啊!

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