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作為香水的使用者你可能不知道的冷知識!

Coco Chanel 說過,「不用香水的女人是沒有未來的。」買了這麼多口紅的你,是不是也對香水情有獨鍾卻所知甚少呢?俗話說,聞香識女人。同樣的香水,噴在不同人的身上,隨著體溫、汗液分泌的改變也會呈現不同的味道,彷彿你身上的標籤。那今天我們就看看關於香水的冷知識。

香水小歷史

香水最早是用來祭拜神靈的,它代表的是神聖不可侵犯 , 所以普通人是不能使用的。香水的英文單詞 Perfume 起源於拉丁語 Perfumum,意思是「透過煙霧」。即使是現在,焚香還是在很多宗教中扮演著重要的角色。

通常情況下,我們都覺得香水是法國人的專利。但事實上,最早把香水用於個人享樂的是埃及人。埃及人發明的 可菲神香 是人類最早有記載的香水,是由祭司和法老專門製成的。

而到了 15 世紀,在義大利香水才被人們廣泛使用,並開始使用了濃烈的動物香料。這種風尚也就很快流傳到法國和英國。

一直愛好服裝和化妝品的法國人自然不會放過香水,香水繼而成為了上流名媛手中不可少的時尚用品。十九世紀下半葉起,香水製造技術就比較成熟了,人工合成香料也在法國誕生,香水工業快速發展。圖二也看出,香水在當年的價格就很昂貴了。

說到香水,就不得不提到法國最著名的香水小鎮格拉斯,Chanel、Guerlain 的大部分香水都起源於此。

然而格拉斯最初並不是因為香料聞名於世,而是因為格拉斯皮革手套行業發展迅速,並將成品出口給其他國家。由於皮革製造過程中需要使用到含氮的工業廢料,具有難聞氣味,所以格拉斯人開始利用 薰衣草、迷迭香、鼠尾草 等芳香植物進行除臭。除了蒸餾法,格拉斯人更是發明了脂吸法去提取精油,對於整個法國的香水發展史都有重大意義。

環境宜人的格拉斯小鎮也天生就是香料的天堂,地理位置適合花草生長。

黑死病與香水其實也有一段淵源,黑死病從 1348 年爆發,大概持續了 400 年。由於當時的醫生認為黑死病是通過空氣傳播的,所以建議穿厚重的衣服阻止空氣接觸面板。不要洗澡,讓身體的汙垢塞住毛孔。雖然現在聽起來很可笑,但這個錯誤認知直到 19 世紀才解除。 而由不洗澡產生的強烈體味,讓人們對香水的需求越來越高。

不僅如此,人們發現在黑死病肆虐的時候,製造香水的人好像從來沒有得過病。17 世紀,英國小鎮伯克勒斯伯,是一個薰衣草的交易中心。黑死病其實是靠跳蚤傳播的,薰衣草具有天然的驅蟲作用,所以小鎮上無一人患上黑死病。人們因此發現了這種芳香療法趕走流行病。

17 世紀,世界香水取得了巨大成功,人們瘋狂地迷戀香水,以至於不洗澡帶來的體味問題已經不復存在了。路易十四彙集了一批藥劑師,蒸餾師,煉金術士和化學家壟斷了香水行業。茉莉花和玫瑰等植物也擴充到了香水的原材料中,豐富了香水的香型。

最重要的是,各式各樣的香水瓶也開始湧現,一些昂貴的水晶瓶和玻璃瓶也開始投入使用。現在看到這些,也是有點少女心爆棚的感覺。

香水小知識

香水的濃度分為五個等級,一般是按照賦香率的高低來劃分。賦香率,通俗來說就是香水所含香精的濃度。賦香率越高,也就代表香水中酒精濃度較低,香精的比例也就比較高,香水也會比較持久。香水中新增的香精濃度的差異,就決定了香水的等級。

香精 Perfume 賦香率大約為 18-23%,持續時間可達 7-9 小時,價格昂貴容量小,國內很少有人使用。

香水 Eau De Parfum 賦香率約為 12-18 % ,持續時間約為 3-4 小時,也就是我們平時說的 EDP,價格略高於 EDT。

淡香水 Eau De Tolitte 賦香率 7-12%,持續時間 2-3 小時。淡香水和香水是我們日常最常用的,但同款香型也是香水要比淡香水貴一些。尤其是找代購買香水的時候,大家一定不要看錯了哦。

古龍水 Eau Decologne 賦香率 3-7%,持續時間 1-2 小時,因為不持久,現在只有少數男士香水屬於此類。

清涼水 Eau Defraiche 在各個香水等級中賦香率最低,約 1-3%,鬚後水和體香劑屬於此類。

另一個常聽但不是很清楚的小知識就是香水的前中尾調了。

由於香水本身的特性,香味會隨著時間的消逝,漸漸地與肌膚融合,最後變為餘香。當調香師們發現了這一特點,也總結了不同香料與面板作用後的擴散程度,計算出了香水不同時間段擴散的香氣,將單種香氣製成可以給大家帶來豐富感受的混合香氛。

通俗來講,香水的前、中、尾調變化,就是因為不同精油混合在一起,揮發速度不同而產生的。香味會隨著時間的消逝,一點一點地產生變化,這就是前中尾調的變化,可分成以下三個階段:

前調,是一瓶香水最先透露的資訊,也就是當接觸這款香水幾分鐘時最感受到的。前調一般是由揮發性的香精油散發的,是花香或柑橘類成分的味道,其實並不是一瓶香水的真正味道。

中調,是香水中最重要的組成部分,就是香水的核心,當你撒上香水後,就是以中調示人的,通常是由特殊花香、木香、以及微量辛辣刺激香製成。可以維持數個小時。

尾調,就是我們平時說的餘香。是由微量動物性香精和雪松、檀香等芳香樹脂製成的。這個階段的香味持續時間最長久,也是香水製作的極致,但只有微量的氣味。只有好的香水才會在尾調上也讓人感受得到。

不同的前中尾調也組成了如此繽紛的香水型別。

最有故事的 Chanel No.5 最有故事的香水,莫過於 Chanel No.5 了。

用香奈兒小姐自己的話來說:「這就是我要的,一種截然不同與以往,一種女人的香水,一種氣味香濃,令人難忘的香水。」

調香師 Ernest Beaux,與香奈兒小姐一起創造出了 No.5,他認為這款香水的氣味是來自香奈兒小姐對失去的愛人亞瑟卡佩爾的追憶,而這款「永恆之水」成為了她給自己的個人禮物。

而與此同時,香奈兒小姐正在與作曲家斯特拉文斯基陷入熱戀,這段藝術家之間的感情或許也激發了香奈兒小姐的靈感。

然而兩個人的分手更是能看出香奈兒小姐的與眾不同。當香奈兒希望和斯特拉文斯基同去赴藝術家聚會時,斯特拉文斯基說香奈兒並不是藝術家,只是個開店的。香奈兒決絕的離開斯特拉文斯基,再也沒有回頭。事實上香奈兒 5 號也就是這樣的味道,不是茉莉、不是玫瑰、不是丁香,它是屬於女人的味道。

另一個關於五號香水的不得不提的人就是夢露女神了,在 1954 年的訪問中,當瑪麗蓮夢露被問及穿著什麼衣服睡覺時,她回答穿著五滴 Chanel No.5。光是想想就覺得迷人。

拿破崙與他的古龍水

在拿破崙在位期間,他鼓勵使用香水。他和他的大臣們都是用香大戶。皇后約瑟芬,非常喜歡濃烈氣味的香水,因此有麝香瘋子的外號。

她的浴室裡每天都充斥著濃烈的麝香、香草、琥珀味道,以至於 70 年後仍能聞到香味。就連拿破崙有時也無法忍受如此濃烈的香氣,不得不離開臥室去別的房間入睡。

而拿破崙自己,是古龍水最大的消費者,他最喜歡用古龍水洗澡,或者與糖混合進行飲用,據說他每天要使用 5 公斤的古龍水。 拿破崙每天都會讓僕人在他身上擦拭法里納製造的古龍水。調香師還特意為他製造了一個小的香水瓶,可以放入他的靴中,他每月都會消耗 60 瓶。據他所說,香水可以刺激他的大腦,讓他保持冷靜。

拿破崙與皇后的溝通訊件中也寫道過:「親愛的,別洗澡,我會盡快回來,大概 8 天的樣子。」

儘管每個人對這句話的解讀都不同,有人認為是拿破崙喜歡皇后身上的自然香氣,也有人認為,拿破崙是怕皇后把自己洗澡用的古龍水用光。但有一點是確定的,香水在拿破崙心中的地位高得難以想象。

赫本與紀梵希禁忌

擁有動人故事的香水最令人沉迷,紀梵希的禁忌香水也是其中之一。

紀梵希的禁忌香水是紀梵希先生特意為奧黛麗赫本量身定作的香水,在奧黛麗赫本私人使用了三年之後才投放市場。禁忌的本意也是這款香水是奧黛麗赫本專屬,別人不可使用。

紀梵希和奧黛莉赫本的友誼始於 1953 年,奧黛麗赫本的演藝事業剛起步,朋友推薦她來到紀梵希的工作室挑選戲服。紀梵希看著穿上自己設計的衣服而脫胎換骨的赫本,決定為她親自設計戲服。

從此奧黛麗赫本與紀梵希長達 40 年的感情開始,四十年來赫本經歷了三段婚姻,但紀梵希和禁忌香水卻從未離開她。

Givenchy L ’ Interdit 禁忌赫本女性淡香水是紀梵希公司推出的第一款香水,特別專為奧黛莉赫本量身定做,並邀請奧黛莉赫本為其代言。

而赫本此後的每一款戲服也幾乎都出自紀梵希先生之手。是紀梵希或多或少的成就了赫本的優雅,而赫本也無疑成為了紀梵希的靈感繆斯。

赫本辭世的時候,她的靈柩由三任丈夫和紀梵希先生一起抬入墳墓。而禁忌香水的香氣則和赫本的優雅一起永遠存在於人間。

每一款香水中都藏著它自己的故事,而當它從你的身上散發出來時,就成為了你自己的名片。

你所散發的香氣其實就是你噢。

Reference:Man's Daily

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