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十年前那些喝紅酒兌雪碧的人,現在怎麼樣了_消費

十年前,

中國葡萄酒消費才剛剛開始,

喝葡萄酒與喝白酒

沒有什麼不同。

而今天中國市場正在遭遇

一場需求革命,

市場的消費需求發生了很大變化,

新消費時代也來臨了。

這個時代的消費特點

具體表現為圈層化、

個性化和定製化,

葡萄酒企業只有抓住了產業的變化趨勢,

才有可能抓住未來。

十年後,

中國的葡萄酒市場會怎樣呢?

十年前:喝葡萄酒是為了買醉。

今天:喝葡萄酒是為了裝逼格,喝之前統一拍照發朋友圈,惹來一堆口水。

十年後:喝葡萄酒僅僅是一種習慣,不再需要特殊理由。吃個小飯,喝個小酒,如此自然,一氣呵成。

十年前:只喝紅酒。

今天:依舊以乾紅葡萄酒為主體。

十年後:乾紅、乾白、桃紅、半甜、甜型和起泡酒都將被喝個遍。

十年前:喝葡萄酒用普通玻璃杯。

今天:喝葡萄酒用高腳杯。

十年後:知道喝不同的葡萄酒用不同的酒杯。

十年前:不管是什麼葡萄酒,一開瓶就開喝,哪有醒酒一說。

今天:不管什麼葡萄酒都要拿個醒酒器過一過。

十年後:終於明白該醒的就醒,不需要醒的就直接開喝就得了。

十年前:喝葡萄酒是開瓶後就加雪碧和可樂。

今天:兌雪碧和可樂的屌絲已經被專家打擊得不見蹤影了,但對乾紅葡萄酒的乾澀之味敢喝而不敢言。

十年後:大家都能接受葡萄酒本身的味道,並開始尋找自己喜歡的風味。

十年前:最貴的就是最好的,唯價格馬首是瞻。

今天:帕克評分最高的就是最好的,帕克才是偶像。

十年後:消費者信心滿滿拍拍胸膛說:我覺得這款葡萄酒就是最好的!

十年前:對於葡萄酒銷售人員來說,得官員和富豪者得天下。

今天:得小資者得天下。

十年後:得大眾者得天下。

十年前:沒有餐酒搭配的概念。

今天:餐酒搭配還侷限於西餐。

十年後:我巍巍中華大地各大菜系將成為葡萄酒配餐的主體。芝士、乳酪和牛排雖然也可以配酒,但粵菜、湘菜和魯菜等中國菜才是真正的潮流。

十年前:賣酒的和買酒的都不懂葡萄酒。

今天:賣酒的比買酒的稍微懂點。

十年後:大家都懂,你忽悠給誰看。

十年前:買瓶葡萄酒一定要看保質期。

今天:有人還會問,一瓶1998年的葡萄酒,保質期是10年,還能喝嗎?

十年後:終於明白了葡萄酒沒有保質期一說,只有適飲期一談。

責任編輯:

Reference:微旅行

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