小編除了是個探店達人，更是個動手小吃貨，週末沒事在家就會自己研究好吃的。作為一個吃貨，如果只會吃不會做，在小編眼裡還是比較LOW的（哈哈）。

在家自己做的話，烤雞翅便是小編最愛的，不管是作為菜還是作為零嘴吃，味道都很贊！醃製的佐料很簡單，蔥、姜、蒜、香油、料酒、芝麻、蠔油就足夠了，這些都是家裡必備的。小編喜歡帶點麻辣的，所以稍微加了點花椒和辣椒在裡面提味，不喜歡可以不放。

雞翅洗乾淨後一定要在翅膀上劃幾刀，這樣更容易入味，拌調料的時候最好用手拌，這樣才更均勻哦！

拌勻後的雞翅用保鮮膜蓋​​上，醃製大概2-3小時，讓雞翅完全入味，就可以放烤箱烤了！

上下180度，20分鐘，一定要注意烤的時間哦，因為每個烤箱的功率不一樣，火大或者時間長了需要及時的調整哦。

一次性烤了8個雞翅，烤好的雞翅，賣相是不是還不錯哇！

咬一口，雞翅超級嫩的，8個一次性消滅掉！哈哈~自己做的就是好吃！如果喜歡皮更脆點的話，可以把烤製的時間拉長些哦。
下面就一起來看看做法吧！