鳳梨小酥肉的做法

1.準備主要食材

2.小​​里脊切條，加入醃肉調料抓勻醃製15分鐘

3.鳳梨，青紅椒切片備用

4.醃好的里脊裹澱粉下鍋炸熟，5-6分鐘

5.炸至如圖金黃色撈出瀝油
6.將全部酥肉倒入油鍋中復炸1分鐘，大火，撈出備用

7.將調汁的調料混合調汁備用

8.起鍋熱油，下蔥花炒香

9.放入青紅椒翻炒均勻

10.下酥肉翻炒均勻

11.倒入鳳梨片炒勻

12.倒入調汁，翻炒均勻即可

13.盛盤