俗話說“萬聖到，吃南瓜”，南瓜的確是個好東西，不僅營養價值極高，就連顏色也那麼好看，萬聖節就要到了，其實這是西方人的節日，但是現在很多東方人也喜歡過一些洋人的節日，反正就是圖個熱鬧吧！

萬聖節上吃的東西其實也挺多，南瓜是萬聖節必不可少的美食，可以用南瓜做出各種好玩的美食，南瓜餅、南瓜派、南瓜餅乾等等，除此之外還會做很多稀奇古怪的小食品，都非常有意思，我今天我就用南瓜做了一個南瓜排包，超香超軟，不僅味道棒，顏色更誘人

南瓜排包
食材：高筋麵粉300克、南瓜泥100克、雞蛋1個、奶粉15克、水90克、鹽3克、白糖50克、酵母3克、玉米油30克
製作方法：
1、南瓜去皮蒸熟，然後把南瓜放在一個大一點的容器中，用勺子按壓成泥

2、把所有食材都放入南瓜泥中，用筷子攪拌成絮狀，再用手揉出手套膜，蓋好，放在室溫發酵到原麵團的二倍大

3、取出來，揉一下，把麵團裡的空氣排出來，將麵團平均分成6份

4、每個小麵團都擀成長方形，從長邊開始捲起來，全部放在烤盤上，放烤箱進行二次發酵25分鐘

5、取出來，蓋上幾張紙，篩上麵粉

6、烤箱預熱180度，中層，上下火烤20分鐘

小貼士：1、南瓜屬於黃色蔬菜，含有豐富的胡蘿蔔素和維生素，這些都身體都有很多的好處。2、烤箱溫度不同，請按照自己家的烤箱溫度適當調整時間