目前已經步入“老齡化社會”，老年人越來越大，這與生活水平明顯提高有關！
老年人及時未發生明顯疾病，身體也會因為“衰老”，出現心臟、血管等多種臟器的功能減低！
所以，如何延緩器官衰老，尤其是“心臟衰老”，非常重要！
“老年人更應該注意心臟健康！食物中的“鉀”是重點”！

一、鉀離子的功效。
1. 鉀主要存在於細胞內，在人體器官正常運轉中，發揮重要的作用！
2. 肌肉收縮，心臟的泵血，肢體的運動都離不開鉀。

3. 具體到心臟，鉀低的時候，細胞活動就會受到損害，人會覺得虛弱、疲勞。

二、什麼叫低血鉀症？
1. 缺乏鉀離子時，細胞會從血中將鉀離子移進細胞內部，造成血中鉀離子過低，形成“低血鉀症”。
2. 正常人體內血鉀濃度值為3.5-5.5mmol/l，
3. 如果小於2.5mmo/l，會出現低血壓、心律不齊、多種型別的心律失常等情況。

三、身體內的“鉀”，不會儲存很多，需要每天補充！
1. “鉀”對身體重要，但是，身體只儲存每天需要的劑量，過多的鉀，會隨著尿液，排出體外。
2. 所以，需要每天補充，才能保持身體內“鉀”的正常水平。

四、最好的補鉀的是“食物”！
1. 其實大部分的蔬菜、水果、肉類都有含鉀離子。
2. 香蕉：中等大小的香蕉含鉀422毫克。

3. 紅薯：一個紅薯含鉀量高達694毫克。
4. 胡蘿蔔：3/4杯胡蘿蔔汁含鉀量超過500毫克。
5. 西紅柿醬：1/4杯西紅柿醬含鉀664毫克。
6. 西葫蘆：半杯西葫蘆含鉀量高達448毫克。