美食

河字片兒驚現魔鬼雞架 江湖地位堪稱瀋陽大佬

經常半夜刷著微博看著美食

心心念那家新開的串店

今天也是下班之後的暢“吃”

約上三五好友 說走就走

聽說我家附近河柏街新開了一家串店,路過總能看到,看來卡路里是燃燒不了了,門臉有點偏走ins風,這家串店靠啥吸引這麼多人?忍不住想要曝光他們。

爵爺炸串

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薩瓦迪卡梅肉串

要說夏天誰最紅?當屬擼串了!如果光看門臉你或許以為只是普通的串店,但是等菜品上來拿簡直就是發掘寶藏的感覺。梅肉上面撒著足足的料,梅肉的特點就是非常嫩,巨好吃的那種,聽說這料都是老闆從瀋陽帶過來的,抱拳撒。

波斯灣蝴蝶蝦

蝦是我的必點菜品,這次也不例外,炸蝦上面淋的芝士沙拉醬,酸甜的沙拉醬配上新鮮且個頭巨大的大蝦,太幸福了~

一口一個塞進嘴裡不要太爽,個頭巨大的蝦在口中洋溢開來,酥脆的蝦皮和鮮嫩的蝦肉碰撞在一起,簡直火花帶閃電!

絲滑小牛排

黑椒牛排肉質很飽滿,黑椒口味在串店是挺少見的,他家的串真的每種都具有特色,好吃到我們都覺得是不是點少了?!老闆:再加十串一會打包!(純瘦的肉肉很適合女孩子吃)

筋道小肉筋

最愛的肉筋,全肉覺得單調,全筋又不愛吃,所以小肉筋單品是最合口味的,一口肉一口筋,肉肉的嫩汁和筋搭配簡直是天作之合,完美~

婀娜雞皮

炸雞皮在炸串師傅靈巧的雙手下變得金燦燦,引人犯罪。外酥裡嫩的雞皮,吃起來一點也不油膩,越嚼越香,蛋白質的補充就靠它啦!

爵爺雞架

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魔鬼雞架

他家真的有瀋陽最牛X雞架,據說瀋陽人吃的雞架比全國吃的雞還多!一盤炸雞架 一盤拌雞架,畢竟我們人多(我是這麼的熱愛吃),hahaha......

剛上來的炸雞架金黃金黃,上面撒了辣椒和孜然,外邊酥脆裡面緊緻,火候恰到好處,好吃到讓我懷疑之前吃的都是假的!空嘴吃一會功夫就造個精光。

爵爺拌雞架

吃了一口發現拌雞架也這麼6,和我之前在瀋陽吃的完全一樣,上學時候經常吃麻辣拌必加一份拌雞架,幾個人做在一起邊八卦邊啃雞架,偏愛撒孜然辣椒的食物,啃到停不下來~

爵爺冷串

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刺身小牛肉

這款小牛肉讓我印象深刻,被安利了許久,終於見到真身,老闆的獨家祕製醬料醃製而成,通紅的品相特別誘人,忍不住想試一試。

第一次嘗試的我非常忐忑,蘸著辣根醬汁一起吃,令人回味無窮,感覺一點也不像生肉,特別鮮嫩、甩熟的幾條街,生串好像有毒,一口一串讓人上癮。

火辣魷魚

魷魚乍一見讓人有距離感,白白的讓人不待見。在你吃第一串之後你就不這樣想了,顛覆了你的遐想,又鮮又嫩又順滑的魷魚,配著祕製酸辣醬,酸辣醬細細回味有水果香,恰到好處的醬香再一次為魷魚提鮮,好吃到沒sei了~

直爽鴨食管

你能想象一份鴨腸被我吃光還沒吃夠嗎!不得不說這是我吃過最筋道的鴨腸了,emm...真心好吃,不大一會就擼了一盤籤子,拿命推薦~

正氣小板筋

這樣的板筋你見過?最牛B的厚切板筋,搭配最牛B祕製香辣醬,很負責任的告訴你祕製香辣醬裡真的有牛肉沫,你能想到的這裡都有,而板筋入口筋道不塞牙,清爽又不失厚重~

半島雞胗

雞胗吃起來特別有嚼勁,很適合最近嗓子發炎的瀟瀟,既解饞又可以吃到爽,不得不說老闆很是周到(也可以蘸獨家辣醬一起吃,一般人我不告訴他)

爵爺下酒菜

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爵爺馬勺筋皮

終於見到傳說中的馬勺了,馬上被這個容器吸引,很是新奇,看到這麼特色的菜就和老闆請教了一下,霸氣的馬勺及配方都是從瀋陽過來噠,味兒賊正~

濃濃的麻香味兒正勾引著我要趕快動手,一勺下去筋皮就蹦了出來,很脆很順滑,帶著油汁入口,別提有多下飯了,還配有豆芽之類的蔬菜,滿滿一馬勺, 趕緊發個朋友圈顯擺顯擺。

桂花釀柿子

這是我第一次吃桂花釀汁的柿子,特別清爽,像炙熱的午後吹來了一陣涼風帶有桂花香。

爵爺甜點

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行走在北海道的爵爺(抹茶味)

T的這款甜品很驚喜,對,你沒有看錯,不要懷疑,它原本就是這樣包裝的,乾冰的搭配使甜品更加神采奕奕。

氣球的包裝很特別,研究了很久不知如何下手,於是老闆拿了根牙籤...... 一個圓滾滾的布丁驚奇的降生了。布丁本身口感是偏淡的,超Q彈讓人無法自拔,濃濃的奶香,就一個字---醇!

爵爺主食

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爵爺老鴨粉

鴨血粉絲我在海南吃過特好吃的,有種莫名的熟悉感,先點一份嚐嚐看,吃了一堆肉串,最後來一碗老鴨粉大大提升了幸福感~愛吃麻的小夥伴可以提前說哦,也可以自己加麻加辣呢,賊貼心~

海爾兄弟

介個名字是根據海爾兄弟的膚色起的,哈哈,老闆真的是腦洞大開了~幹腸的淡淡酒香漫延在口中,意外的不是特別硬,並且不是很肥,火腿腸很緊實入口綿密,火候也剛剛好~

爵爺炸魚排

金黃的魚排外面很酥,酥的掉渣那種,裡面非常鮮嫩,炸魚排沒有我想象中油膩,老闆說炸魚排也可配他家的香辣醬,吃著口感微甜微辣,很是爽口~

店內的冷淡裝修風格也十分適合朋友小聚,喝喝酒,擼擼串,聊聊天,把一整天的懶都丟在這裡,快去打卡吧。

酒爵爺炸串電烤

地址:道里區河柏街60號

電話:13840116418

時間:11:00-23:00

人均:55元

感謝哈館er的原創分享

ID:不靈不靈的

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責任編輯:

Reference:微旅行

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