超級可愛的小熊麵包做法，造型漂亮，營養又好吃，做法還簡單！

初看到這一款小熊擠擠包，感覺軟萌到心都要化了，把麵包做出可愛的卡通形狀，估計大人也會很愛吧！小小的眼睛，小小的鼻子，小小一隻只，大家擠在一起，吃掉哪一隻，都不忍心啊
用料
高筋麵粉250克 可可粉3克 牛奶140克 雞蛋1個 酵母4克 白糖50克 鹽2克 黃油40克
副麵糰材料：高筋麵粉30克 低筋麵粉20克 牛奶30克 泡打粉1克 鹽1克 黃油5克
小熊擠擠包的做法
將副麵糰所有材料放入碗里拌均勻

把麵糰揉至成光滑備用

除了鹽和黃油外，把主麵糰的其它材料放入廚師機，先慢速攪拌

攪拌到光滑成團的擴展階段，包入鹽和軟化好的黃油

再次啟動揉面，使黃油完全吸收大約20分鐘，麵糰成光滑狀拉出薄膜即可

將麵糰搓圓放入碗里，發酵到麵糰膨脹兩倍大

手指戳一個洞，不回縮不回塌，表示發酵完成

把發酵好的麵糰取出，手壓幾下排氣

將麵糰分割成16個28克的小麵糰，分別搓圓放入黃金烤盤

放入烤箱進行二發，溫度35度，發酵至2倍大

把剩餘麵糰分成二部分，一份是16個劑子，每個3克，作為耳朵。另一份是32個小劑子，每個2克，作為手和腳

主麵糰發酵到2倍大，取出備用

把相應的小麵糰，擺在相應的位置上，作為耳朵和手腳

將剩餘的麵糰，做出眉毛輕輕地擺在相應的位置上

在麵糰表面篩上薄薄一層熟黃豆粉

把副麵糰分割成8個3克的小劑子，分別搓扁放在相應的位置上，作為鼻子

烤箱提前預熱，上下火170度，烘烤20分鐘

出爐後放涼，用融化好的巧克力畫出表情即可

成品欣賞

小貼士：
美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，