連下了兩天雨，看著今天外面陽光不錯，就想著出去走走。在屋內看外面陽光充足，但一出門還是能感受到明顯的寒意。冬天真的到了，而這個季節也是吃羊肉的最好時候。羊肉性溫而不燥，冬季食用能夠抵御風寒，提升人體抵抗力。也難怪有人說：“要想長壽，多吃羊肉。”而羊肉中加入蘿蔔和玉米，不但能滋補加倍，口感也更為豐富呢！

羊肉青蘿蔔玉米湯可以說只要試過，沒有人會不喜歡。尤其在冬季，這道大菜一上桌，其他菜品瞬間就黯然失色。羊肉熬湯本身就無比鮮美，而用蘿蔔可以讓羊肉更加入味，還能去掉羊肉中的羶味。玉米那甜甜的口感，也會讓這道湯品增味很多。冬天，這鍋湯成本40塊，再貴也要買，孩子體質變好不生病，要多喝！天氣寒冷，大家難免會手腳發冷，趕快做下這道美食滋補滋補吧！養生解饞兩不誤哦！

【蘿蔔玉米清燉羊肉】

製作配料：羊肉400克玉米1根青蘿蔔1根鹽2勺生薑2片
製作方法：
1、羊肉提前浸泡，泡出血水，切小塊。準備2片生薑；

2、羊肉冷水下鍋，放入生薑片，大火燒開煮1分鐘左右；

3、撈出清水再次反復清洗幾遍；這是自己家的羊肉，所以焯水沒有什麼臟東西，只是血水，沒有浮沫；

4、另起鍋，加入足夠的清水，放入羊肉，2片生薑；大火燒開轉文火慢燉；

5、青蘿蔔去皮切成小塊，玉米切塊；

6、直到肉湯變成白色時；

7、加入蘿蔔、玉米、鹽繼續燉煮，直到所有食材全部熟爛；

8、女兒直接2碗下肚，冬天就需要羊肉來滋補；