到了夏天，總想喝點飲料，珍珠奶茶、橙汁等，但總覺得購買的不夠衛生，健康，那不如自己來道西米牛奶水果，夏天不可少的一道飲品。

西米牛奶水果
備料：西米、芒果、火龍果、彌合桃、草莓、白糖、牛奶

水果

西米
第一步、把水果清洗乾淨，然後去皮切成塊放到盤裡備用

水果
第二步、鍋洗乾淨，不要有一滴油，加入水燒開，再下入西米煮，煮成透明的就可以撈出
注意：水燒開了後，才可以下西米（多數人做錯了這步！）

下入西米
第三步、煮好的撈出來放到乾淨的冷水中泡一下涼卻，然後撈出控水放到碗里。

過涼

撈出控水

放到碗里
第四步、然後加入往碗里加入一瓶純牛奶，加適量的白糖，可根據自己的口味來加白糖。

加牛奶

白糖
第五步、再把水果放到碗里，如果喜歡吃涼的，可放到冰箱冷藏半小時。

夏天到了特別好喝的一道飲品，也可先把牛奶放冷藏，這樣味道也不錯，喜歡吃熱的，牛奶可加熱。