現在年輕人胃痛或犯胃病是非常常見的現象，其中一個重要的原因就是，很多上班族和年輕人為了省事不吃早餐，但沒曾想這對我們身體的危害有多大。今天我們來學一種早餐餅，10分鐘就能搞定，懶人必備哦！
韭菜早餐餅
（可以替換各種蔬菜哦，如菠菜、芹菜、黃瓜、胡蘿蔔、生菜、西紅柿等都可以的）

材料：韭菜、麵粉、雞蛋、五香粉、熟油、食鹽
做法：
1、取一把韭菜，洗淨，切段，放入榨汁機，加入沒過韭菜的清水，榨成韭菜汁；
2、將韭菜汁過濾，濾掉韭菜渣，倒入碗中備用；

3、另取一個碗，放入250g麵粉，打一個雞蛋，放入少量五香粉、一勺熟油和適量食鹽，倒入韭菜汁，攪拌均勻，最後呈細膩沒有面疙瘩的糊狀即可；

4、平底鍋開小火預熱，刷一層薄薄的油（因為麵糊中油熟油了，如果是不粘鍋也可以不用刷油哦），要一勺麵糊自然攤開，煎至兩面微黃即可。
韭菜早餐餅是不是特別簡單呢？可以根據自己的喜好替換蔬菜，還可以用蘋果、香蕉哦，好好愛自己，記得吃早餐哦~