黑枸杞是一種很常見的養生中藥材，相信大家對它已經具有一定的瞭解了。具有滋肝補腎，美容養顏的作用，人們對他們的需求也遠遠的開始重視。
黑枸杞顏色呈現黑色，主要的功效抗衰老美容養顏滋補養腎，黑枸杞是一種對身體有益的健康食品，每天泡水喝對身體好處多多。

1、口服的化妝品
花青素在歐洲，被稱為“口服的面板化妝品”，可防止面板皺紋的提早生成，它不但能防止面板皺紋的提早生成，更能補充營養及消除體內有害的自由基。
2、防晒

花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害面板。在實驗中發現，太陽可以殺死人類 50% 的面板細胞。但是如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的面板細胞可以倖免於死。
3、抗輻射
花青素還具有抗輻射的作用，花青素顏色因PH值不同會發生變化，大部分花青素具有良好的光、熱、PH值穩定性，對於白領或是長期處於日晒、電輻射環境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。
4、預防癌症
花青素清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護更多健康的細胞免於被癌細胞侵蝕。

5、增進視力
醫學臨床報告顯示藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力。
6、改善睡眠
花青素具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。
7、抗過敏
緩解花粉病和其它過敏症，具有調節體液免疫的作用，改善過敏體質。

8、預防心腦血管疾病
花青素能夠改善血液迴圈，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動脈粥樣硬化的解毒藥”。