旅遊

不做「隱形貧困人口」,機智出行指南

不久前,繼“養生朋克”和“佛系青年”後,“隱形貧困人口”這個詞又火了。很多年輕人大呼扎心,並表示說的就是自己,沒錯了。

△博主@語文指揮中心 在微博上釋出後獲得了三萬多網友轉發。

因為我們意識到不停的“買買買”並不能治癒我們的根本問題,消費的瞬間確實帶來短暫的釋放和片刻的歡愉,但隨後伴隨著則是更長時間的空虛和孤獨;而都市生活攀升的成本和停滯不前的收入,也逼得我們不得不開始降低慾望,開始精打細算。

但是降低慾望並不意味著我們就得節衣縮食的過苦日子。畢竟,我們掙錢的目的是追求更好的生活,而旅行也是生活中很重要的一部分。其實只要在出行的時候玩得聰明些,錢能省下不少,但是旅行品質卻不會降。

以我自己舉例,關於旅行,我一直堅持“控制預算”,但是這並不意味著在旅行的時候一定要“苦”到吃泡麵;更不意味著為了省幾個錢而忽略安全性地逃票、搭便車。我所喜歡的旅行是“拒絕過度奢侈的消費,用一種追求價效比的方式更好地融入當地生活”。

一般我是這麼做的:

1. 不同國家善用不同交通工具

在歐洲,很多旅行者選擇搭乘火車的方式旅行,但是車票可不便宜,尤其是你沒有提前很久購票的話,價格貴的簡直令人髮指。而我一般會選擇搭乘Bla Bla Car出行。通過該App,可以找到前往同一目的地的車主。它的好處是,你只需要分擔一部分汽油錢即可,而且還可以選擇不同的搭乘車型和靈活的出行時間,更可以檢視其他乘客的評價。如果車主離你住的地方較近,還可以在附近順路接上你,免去了舟車勞頓往返火車站的麻煩。

△用Bla Bla Car可以互給評價,增強信任機制。

又比如澳大利亞這個國家,真的太適合自駕了。我之前就在網上租了一輛適合揹包客的小貨車,該貨車經過改裝,後面可以睡覺,也不會覺得擁擠或者伸不開腿。車尾還提供可以做飯的簡易廚房,包括儲物櫃、洗手池、煤氣爐。

△租來的小貨車,吃睡都在車裡。

沿途還有很多基礎設施完善的營地,在營地裡有淋浴、廁所和烤爐,而且這些都是免費的。只需在超市採購一些食材,花費不了多長時間就可以自己烹飪一頓午餐或者晚餐了。不僅營養健康,還能體會到“自己動手豐衣足食”的樂趣。

△自己烹飪美食:煎雞排配芝麻菜番茄沙拉

2. 捨棄網紅飯館去吃路邊攤

全世界哪哪都有一堆網紅餐館,吸引著遊客不辭辛勞的打卡、簽到。先不說飯館味道如何,光是等位有的就要花上一至兩個小時。我們遊覽一個城市的時間本來就有限,還要耗費如此多的時間和精力,想想未免也太不划算了。而且那些“人山人海”的網紅館,價格也真心不便宜,不如用節約下來的時間,去發掘一些好吃的路邊攤

在義大利佛羅倫薩的中央市場,有一家極受歡迎的賣牛肚包的大排檔。該排檔歷史悠久,始於1872年,牛肚包也只要5歐元一個。咬上一口,滿足感不言而喻:熱騰騰的,混合著大蒜汁和辣醬的牛肚汁水四溢,香氣在口腔中瀰漫開來,再搭配上外硬內軟的麵包,感覺在一瞬間擁有了全世界。

△佛羅倫薩的牛肚包,不可不嘗。圖:shutterstock/arisa275

除了牛肚包,還有這道名為Arancini di Riso的,源自西西里島的街頭小吃也很出名。店家會先製作叫做“Ragu”的肉醬,用小火慢慢熬製兩個小時後直至湯汁粘稠;隨後在肉醬裡面放入豌豆、馬蘇裡拉乳酪和煮好的義大利米,用手捏成球狀,在外面裹上面包糠,最後炸成金黃色的丸子狀即可。小心翼翼的吃一小口,肉香混合著奶香,酥脆可口,讓人慾罷不能。

△炸成金黃色的米球,看著非常誘人。圖:shutterstock/bonchan

在博洛尼亞,還有一些小酒館允許食客自帶食物。可以在路邊的肉鋪買上幾種切的極薄的義大利生火腿或者薩拉米,再來上一根法棍,去酒館裡點一瓶上好的紅酒,分分鐘就搞定一頓正宗意式晚餐。

圖:shutterstock/Shebeko

3. 選擇民宿或者“沙發”的方式住宿

一般出行,很多人都會選擇住進酒店。但是很多大型連鎖酒店並不便宜,再加上旅遊旺季,價格更是翻番。其實不妨嘗試住進本地人的民宿,沒有酒店冰冷、商業的感覺,更多的是充滿人情味的溫暖:當年我在戲劇節期間抵達法國的阿維尼翁,民宿主人是個中年文藝大叔,不僅熱心的帶我在城裡轉了一整天,還邀請我和他一起看了一場經典話劇,想想光這體驗就已經值回了住宿費。

△阿維尼翁 圖:喜喜

也可以碰碰運氣,用“沙發衝浪”的方式免費住進本地人的家裡:在以色列的特拉維夫,我的沙發主人住在市區一棟廢棄的大樓裡,靠出租一部分房間作為演出排練的場所掙錢。通常,早上我出門的時候是爵士樂,傍晚回來則變成了搖滾,晚上喝了酒還會撞上即興試驗戲劇表演。幾天下來,我不禁感慨這裡簡直就是被主流社會遺忘的烏托邦,是自由生活的樂土,比孤零零的住酒店可好玩一百倍。

△特拉維夫的沙發主人 圖:喜喜

需要提醒的是,不論在住民宿,或者尋找沙發主人的時候,務必仔細閱讀其他住客留下的評價,來判斷房主是否可靠

4. 避開“千篇一律”的紀念品,淘好貨

我一個朋友出門旅行,從來都不買任何紀念品。當我問她不帶點手信是不是不太好,她大手一揮,告訴我她都回家之後在網上解決:“反正那些冰箱貼、鑰匙鏈等小物件都產自義烏,何苦花好幾倍的價格從國外買了再揹回來呢?”想想她說的,確實有道理。

現在我也摒棄了這些千篇一律的紀念品,轉而去淘一些好貨:很多歐洲小鎮的居民會在週日早上,把自家的閒置擺在街邊售賣:優雅的首飾盒、復古風的草帽、手工編織的毯子、哥特式風格的畫作……這些物品價格便宜的驚人,基本每樣只要個3、4歐,要是和店主聊的投機了,還有機會拿到更大的折扣。這些真正來自本地的紀念品,應該會讓朋友和家人更開心吧。

△體驗淘貨的樂趣 圖:shutterstock/Matej Kastelic

5. 主動和本地人聊聊

除了攻略書上的那些必去景點之外,也可以和本地人聊聊,讓他們推薦一些遊客不知道的好去處。我在土耳其孔亞的時候,本來就知道有個關於蘇菲舞的博物館要去看。和路邊賣烤肉的小哥一聊,才知道我是如此“幸運”——每週六晚上,大禮堂裡都會有免費的蘇菲舞表演。該舞起源自伊斯蘭蘇菲教派,他們講求苦行和冥想,並且相信通過不停的旋轉,可以進入天人合一的狀態。當我看著這些人一起旋轉起來的時候,視覺上給了我很大的震撼,而那個難忘的夜晚也一直令我記憶猶新。

△孔亞的迴旋舞

同理,智慧手機時代,也可以問問他們的本地生活是如何變得更加便捷、方便的。很多生活方式類App都提供即時的吃喝玩樂資訊,包括選飯館、泡酒吧、看演出等,而且還會給初次使用者一些價格上的折扣。在澳大利亞墨爾本的一款App上我就無意發現了一家新店促銷資訊,只花了2澳幣(相當於人民幣10元)就吃了一個原價15澳幣的漢堡,順利又愉快的解決了當日晚飯。

△兩澳幣還說啥啊!圖:shutterstock/Timothy Christianto

上面這五條,基本就是我旅行多年的省錢祕笈了,希望我多年在路上總結出來的經驗可以提供一些旅行上的新思路,助你下次出門玩的更好!

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特約作者:喜喜

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