健康

五種食物能預防惡性腫瘤,醫生說四種人一定要多吃,最後一種食物你一定意想不到!

哪些食物能夠預防惡性腫瘤,這是很多人關心的話題。

第一,胡蘿蔔

胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,胡蘿蔔素又分為α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素,胡蘿蔔素進入機體後,在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用,其中50%變成維生素A,維生素A能夠預防夜盲症,可也能增強免疫功能,從而及時識別清除發生基因突變的癌變細胞,事實上,無論是α-胡蘿蔔素還是β-胡蘿蔔素,都有抗癌的作用,舉個簡單的例子,缺少胡蘿蔔素的攝入,肺癌的發病風險會大大提高,而攝入胡蘿蔔素,則能降低吸菸者發生肺癌的風險。

第二,大蒜

說到大蒜能抗癌,很多人都不會質疑,大蒜中含有大蒜素,大蒜素能夠抑制幽門螺桿菌,預防胃癌,大蒜中含有的含硫化合物和含硒化合物對防癌也有一定的積極效果,但是生吃大蒜抗癌的效果可能更好,不過有胃潰瘍的人群,則最好不要這麼吃,不然,你的胃會受不了,另外,讓人苦惱的是,生吃大蒜口腔會有一種刺激性氣味。

第三,番茄

番茄中富含番茄紅素,番茄紅素是世界上最強的天然抗氧化劑之一,它的抗氧化能力甚至遠遠超過類胡蘿蔔素和維生素E,所謂的抗氧化,其實就是清除氧自由基,而氧自由基的增多,則與與人體衰老、癌症發生、自身免疫病及貧血等疾病都有關係。

第四,香菇

香菇中富含香菇多糖,對於調節免疫力非常有幫助,香菇多糖也是明確的能夠具有防癌抗癌作用的一種物質。

第五,茶

茶中富含茶多酚,能夠預防癌症,茶中富含兒茶素,也能夠預防癌症,不過,只有紅茶和綠茶中才富含這兩種物質,也並非所有的茶都有。

既然有防癌食物,那麼就也有需要吃這些食物的人群

第一,有癌症家族史的人群

因為癌症有很強的遺傳傾向,這點毋庸置疑。

第二,長期抽菸的人群

因為罹患肺癌的風險提高,要想防癌,除了要戒菸外,還得多吃這些食物。

第三,幽門螺桿菌陽性的人群

幽門螺桿菌與胃癌的發生密切相關,健康的飲食習慣,則能有效降低幽門螺桿菌的感染風險,甚至能抑制幽門螺桿菌的生長。

第四,40歲以上的人群

癌症的高發年齡是40歲以上,不管你有沒有癌症家族遺傳史,保持好的飲食習慣都非常重要。

Reference:cnread

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