健康

小心!這些食物害你吃進太多鈉!這跡象表明鹽吃多了,快來看看有沒有你!

低鹽飲食有利於健康,還是有損傷健康?大家一直很困惑,小編想說對於大多數人來說,低鹽飲食利大於弊。

由於近些年來高血壓成為國民的常發病,更多人開始提倡低鹽飲食。
那麼低鹽飲食究竟有什麼好處呢?讓我們今天一起來探討一下。

低鹽飲食的適用範圍:

心臟病、急慢性腎炎、、先兆子癇、肝硬化腹水、高血壓以及各種原因所致的水鈉瀦留的病人。
首先讓我們認識食鹽: 我們所說的鹽是99%的氯化鈉,是維持人體健康必需的物質。 在一般情況下, 人體內不會缺少鈉,。但是令人擔憂的是體內鈉過多,過多鈉會打破人體原有的平衡狀態,產生我們所說的高血壓。

那麼,人一天吃多少鹽才不會過量呢? WTO世衛組織推薦每人每天最多食用5克鹽。 我國根據我們飲食風格上的習慣推薦每人每天 6克鹽(也就是大概一啤酒瓶蓋)但是現在我們每個人的食鹽量遠遠大於推薦給大家的量。

那這樣的高鹽飲食對身體有哪些危害呢?

1.高鹽會導致高血壓

猶豫體內攝入過多鈉離子,使我們在不知不覺中患上高血壓。
就像我們知道的。高血壓是冠心病、腦血管病的危險誘因。

2.高鹽飲食會導致肥胖發生

鹽會讓我們在身體制造和代謝脂肪的養成習慣 。
有研究表明,高鹽飲食可以促進胰島素分泌, 而胰島素越高我們體內的糖類就會變成脂肪,脂肪越多就會越多貯存起來。

3. 我們食用的鹽中含有硝酸鹽

它在胃內各種蛋白酶的消化下會被還原成亞硝酸鹽, 然後再與食物中的胺結合成亞硝酸胺, 這種物質具有強烈致癌作用,甚至會誘發胃癌的產生。所以我們在科學預防胃癌時,要養成良好飲食習慣,低鹽飲食。

低鹽飲食方法:

1.禁用醃製品

如鹹菜、皮蛋、火腿、香腸等,含鹽分較多,甚至含有亞硝酸鹽的成分。

2.控制每日鹽攝入的總量

不是某一頓吃的淡,就是攝入的少,而是從總量上控制演的收入。

我們有的時候不免會進入一些高原的飲食,那麼我們怎麼樣才能改變這種高鹽飲食對我們健康的影響呢?

1、如果你應酬多、飯局多、口味重 除了儘可能的減少鹽的攝入之外

我們還可以通過每天吃一斤水果、一斤蔬菜, 大量的飲水,和做有汗的運動,來促進我們體內鈉鹽的排出(這樣可以帶走我們身體多餘的鹽分,而流汗可以從面板帶走一定的鹽分)從根本上來講,就是儘可能的少攝入鹽。

2.我們可以定期選擇吃一頓沒有鹽的午餐或者晚餐

因此建議有高血壓患者或有高血壓家族遺傳傾向的人,每週吃一兩頓無鹽餐,這會給你的健康帶來意想不到的好處。

當然,我們不能頓頓都吃無鹽餐,因為我們還要確保鹽的攝入量足,這樣才可以讓我們的身體處於一個平衡穩定的狀態。
低鹽飲食,其實需要讓我們從一個口味重的環境中慢慢改變 這個過程是緩慢的,但只要我們堅持,我們將會習慣一種低鹽健康的飲食。 只有養成了良好的飲食習慣,我們才可以有健康的身體。保健,是從我們每一次對身體的愛護開始的。

Reference:cnread

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