健康

一片枸杞葉勝過10顆藥丸,聰明人都這樣吃,後悔知道得太晚了!

枸杞子,是一種中外聞名的的養生佳品。但大家知道嗎?其實枸杞葉也是一種非常不錯的養生食材哦。
早在我國明朝時期,李時珍在《本草綱目》中,關於枸杞的部分就提到過:
春採葉,名天精草,夏採花,名長生草,秋採子,名枸杞子,冬採根,名地骨皮”。
這裡所說的天精草即特指“根莖與花實,收拾無棄物”的枸杞葉。

枸杞葉有哪些藥用價值?

“天精草”枸杞葉是屬於中藥裡的「補益藥」,性涼,入心、肺、脾、腎四經。具有補虛益精、清熱明目、除煩益智之功效。
在《日華子本草》就記載到枸杞葉“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去面板骨結間風、消熱毒、散瘡腫”的藥用價值。

那枸杞葉泡茶喝有什麼益處?

我們知道枸杞是可分為三個部分來使用的。其紅色果實“枸杞子”主要用於做菜、泡茶、幹吃等等,枸杞根又稱為“地骨皮”,一般當作藥材使用。
而枸杞葉除了可以拿來煮湯外,還可用來泡“枸杞茶”飲用。其益處也主要為以下幾點:

1、預防高血脂

在體外藥理學研究中發現,枸杞葉對甘油三酯、膽固醇等有一定的降低作用,也有助於高血脂及動脈粥樣硬化的預防。

2、清熱明目,並緩解眼紅頭痛等“上火”症狀

枸杞能清熱明目,有緩解眼紅頭痛等“上火”症狀的作用。

3、補充身體所需營養

枸杞葉含有穀氨酸、天門冬氨酸(護肝)、酪氨酸、精氨酸等對人體有益氨基酸,並且含有鐵、維生素c、甜菜鹼等元素,對於人體健康大有裨益。

4、補虛益精

枸杞葉是屬於中藥裡的「補益藥」,入腎經,具有補虛益精的作用。時常疲勞乏力、虛勞發熱,煩渴等人群尤其適合飲用枸杞葉茶。

枸杞葉還有哪些妙用?

1. 治陽氣衰,腰腳疼痛,五勞七傷,房事衰弱

枸杞葉羊腎粥
取枸杞葉一斤,羊腎一對(細切),米三合,蔥白十四莖。上四味細切,加五味煮粥,如常法,空腹食。《聖濟總錄》

2. 目赤頭痛,眼屎多

枸杞葉豬肝湯
枸杞菜二兩,豬肝四兩,煮湯飲。《陸川本草》
最後 “能使氣可充,血可補,陽可生,陰可長,風溼可去,有十全之妙焉”。---枸杞葉茶《本草匯言》 現在正是吃枸杞葉的季節,除了煮湯外,泡茶喝更是一種不錯的方式,在疲勞時來杯甘平而潤的枸杞葉茶,大概也是人生一大樂事吧。

Reference:cnread

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