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夏天祛溼有絕招,來一碗補脾祛溼粥,連喝一個月,效果看得見!

夏天比較溼熱,很多溼氣重的人容易在夏天有不適感,其實,除溼不一定要吃藥的,對身體多加調理就能有很大改善。今天哈妹就給大家帶來一道去溼的薏米紅豆粥。

薏米紅豆的功效主要就是祛溼,能夠祛除體內的溼氣,非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。而且能當飯吃,是祛溼健脾的佳品。

做好這道粥有幾點需要大家注意哦!

因為薏米本身屬於涼性 炒熟後會變溫和 補脾效果更強 有時間的朋友可以把薏米洗淨 晾乾 放入炒鍋裡 小火焙乾 顏色微黃就可以了 然後再重複上面的操作

煮粥的時候可以放些薑片 ,驅寒祛溼效果也不錯 ,因為大順不喜歡姜的味道,所以這次沒放。

因為薏米和紅豆都沒有什麼粘性, 所以不可能有大米粥那種濃稠的效果 但是千萬不要加米 大米 糯米都不行 會影響效果

薏米有一種特殊的味道 有些人會不喜歡 說實話最初我也不喜歡 但是千萬不要加糖!!!因為糖化溼膩 糖會加重溼氣的形成 切記 所以這裡是加的大棗。

補脾祛溼粥

配料:

山藥適量、薏米適量、芡實少許、紅豆適量、水適量、大棗適量、陳皮少許

烹飪步驟:

1.首先把陳皮和芡實用紗布包好 不然散著煮熟後影響口感 這兩個也是祛溼的好幫手

2.薏米和紅豆洗淨 清水浸泡一晚 水是米的三倍

3.中藥包也一起放進浸泡 這些水就是明天早上煮粥的水了 不要更換

4.隔天把浸泡好的米和水一同放入電飯鍋裡熬煮

5.同時準備山藥和大棗 山藥洗淨去皮 切滾刀塊 大棗洗淨一同備用

6.薏米粥開第一次的時候放入大棗和山藥 繼續煮

7.因為已經浸泡過一晚了 所以非常容易熟 放完山藥後再繼續煮二十分鐘就可以吃了 當然喜歡軟爛的可以繼續煮

8.非常好的一款粥 粥裡面的水還可以當做飲品喝

責任編輯:

Reference:微旅行

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