枸杞是一種滋補性很好的藥材，在生活當中也是很常見的，煲湯的時候很多人也喜歡放上幾粒枸杞。雖然說枸杞有很多的藥用價值，對人體也有很多的好處，但是如果吃的時間不對的話，可能會對身體造成傷害，有人說，睡前嚼幾粒枸杞勝過吃人蔘，是不是這樣?我們一起來看看。

枸杞是對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等多種枸杞屬下物種的統稱，果實“枸杞子”為日常食用和藥用，被衛生部列為“藥食兩用”品種。枸杞子可以在煮茶，煲湯，煮粥的時候加入，也可以加工成各種食品、飲料、保健酒、保健品等。
睡前嚼幾粒枸杞好不好？
廣州市中醫醫院肺病科副主任醫師蘇麗玲副教授解釋，枸杞能滋肝腎之陰，生津且能安神，睡前嚼服枸杞，既可緩解夜間口乾，還能幫助睡眠，用量一般為睡前嚼服10~30克。睡前少量吃一點枸杞，確實是非常有益的，特別是年紀大的人，脾胃虛弱多失調，生津止渴功能逐漸降低，吃點枸杞做為補充，是非常好的選擇。

嚼幾粒枸杞勝過吃人蔘？

說到強於人蔘，也是有一定道理的，人蔘的藥理，和枸杞子有很多的相似之處，都是調補的佳品，但人蔘是有副作用的，蘇麗玲副教授提醒，它的成人安全用量每次都不能超過10克，而且還不是人人都能服用，所以，在某種程度上，枸杞的適用性要優於人蔘。需要清楚的是，人蔘具有的是溫補作用，不是滋補作用。
為什麼枸杞要嚼著吃？
對於枸杞最好的食用方式，通常是建議是嚼著吃，正常來說，健康的成年人每天吃20克左右枸杞就可以了，但如果是幹嚼枸杞，吃的數量需要減半，特別提醒一點，一定要長期堅持服用，才能見效。
睡前嚼幾粒枸杞勝過吃人蔘?其實這個說法也是有一定的道理的，原因我們在上文進行了介紹，枸杞的吃法很多，但最好的吃法還是幹嚼，這樣它的滋補作用才能更好的發揮出來。

指導專家：蘇麗玲，副教授，副主任醫師，廣州市中醫醫院肺病科。
擅長：中西結合方法治療慢性支氣管炎、肺氣腫、哮喘、支擴咯血等呼吸系統常見病、急、危重病。擅長治未病，調體質，糾正體質偏頗，調氣血。
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