4月天溼氣太重，這5種食物來幫忙!!!
哈摟哈摟各位讀者~~我是健康一點靈小編Ant！今天要來說說關於「4月天溼氣太重，這5種食物來幫忙!」，不知道大家有沒有興趣呢！一起來看看是怎麼樣的事吧！
春天是春暖花開的季節也是多雨的季節，空氣溼度大，體內毒素邪溼加重。溼氣過重會使人深感疲憊。那麼，排毒祛溼吃什麼好？今天為大家帶來排毒祛溼應吃的5種食物。
1、紅豆
自古就認為，紅豆養心。如果心火過旺，很有可能會引發口瘡癤腫、頭暈、心悸、煩躁等不適症狀。而紅豆具有清熱去溼、消腫解毒、補血安神的功效。
推薦食譜：
（1）紅豆薏仁茯苓粥
中醫藥膳，各種食材隨意抓取一小把，熬煮之後味道鮮美，口感滑嫩，有很強的保健作用，適量服食可作為是春夏潮溼季節的調養佳品。赤豆薏米茯苓粥是一道由白茯苓粉、赤小豆、薏米等做成的美食。茯苓味甘淡，性平，能利水滲溼，健脾補中。薏米甘淡微寒，能利尿消腫，健脾止瀉，清利溼熱。赤小豆味酸性平，善下行，能清熱利溼，解讀退黃，通利水道。
原料:白茯苓粉20克、赤小豆50克，薏米100克。
做法:1.先將赤小豆浸泡半天，將赤小豆、薏米共煮粥。２.赤小豆煮爛後，加茯苓粉再煮，成粥後加白糖少許。
（2）山藥大米紅豆糕
山藥便是一味對身體非常有益的食材，山藥健脾益胃、助消化，剛剛新增輔食的孩子，最擔心的就是消化不良，適當攝入山藥，便可解決這個問題哦。不光如此，山藥還含有多種營養素，有強健機體的功效，對孩子身體發育非常好。將山藥新增適量的紅豆泥做成這個糕點，補血、健脾、促進消化，營養超級棒。
原料：粘米粉100克、山藥一根、紅豆泥一包、油少許。
做法：
1、山藥去皮後放入切成段，放入料理機裡，開動機器，將山藥打成泥。
2、將粘米粉篩進去，用刮刀攪拌均勻過篩，6寸不沾蛋糕模上刷油，將過篩的山藥糊倒進去，稍微震平，放入蒸鍋大火燒開後蒸15分鐘。
3、麵糰蒸稍微放涼後倒出來，將紅豆泥擠在上面，用刮刀抹平切成四份，疊起來，擺盤即可。
2、胡蘿蔔
胡蘿蔔具有補脾益氣、開胃消食的功效，所以溼氣重的人可以適當的吃胡蘿蔔。
推薦食譜：
（1）山藥胡蘿蔔牛肉湯
牛肉：補脾胃、強筋骨、益氣血。胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳。姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表。
原料：肥牛50克、胡蘿蔔半根、山藥150克、水750毫升。
做法1、肥牛提前取出退冰。胡蘿蔔去皮，山藥去皮切塊備用，胡蘿蔔切片，用花模在胡蘿蔔片上刻出美麗的花型。2、湯鍋加入三碗清水，清水燒開後，放入切成滾刀塊的山藥，再放入刻好的胡蘿蔔花片，蓋上鍋蓋，中火煮約5分鐘，開啟鍋蓋，放入肥牛，待變色後即可關火食用。
（2）胡蘿蔔絲小炒
香菇：補虛、健脾、化痰。青蔥：富含胡蘿蔔素、活血化瘀。千張：改善血液迴圈、延緩衰老、抗氧化。
原料：青蒜2根、胡蘿蔔1根、香菇5朵、千張2張、、色拉油2茶匙、鹽1茶匙。
做法：1、準備幾個大一點的胡蘿蔔，沖洗乾淨。把胡蘿蔔刨成長絲，從頭刨到尾，最好不要斷，這樣的絲才長。2、香菇提前浸泡好，青蒜切成小斷，千張和香菇切成絲。熱鍋冷油放入浸泡好的胡蘿蔔絲煸炒。放入香菇絲和千張絲大火繼續煸炒。加入撒上青蔥再翻炒片刻即可出鍋。
3、紅薯
紅薯所含的纖維鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動助排便，同時也富含維生素，有助於均衡營養。
推薦食譜：
（1）紅薯絲餅
紅薯富含膳食纖維，對放置便祕十分有效，同時紅薯的熱量比大米要低1/3，還是減肥佳品；紅薯除了蒸、煮等烹飪方法，切成絲攤餅，帶有絲絲甜味，做早餐非常不錯。
原料：麵粉50克、雞蛋一個、紅薯一個、植物油適量。
做法：１、紅薯洗淨削掉外皮，切片後再切成細絲，紅薯絲、一個雞蛋、麵粉收在大碗中，加入清水拌均勻。2、平底鍋中放入適量的植物油，放入紅薯絲鋪滿鍋底，小火煎，一面煎黃後翻面，直至煎至2面黃即可。
（2）紅薯銀耳糖水
紅薯：補中益氣、寬腸通便、富含錳。銀耳：潤肺、輔助降血脂、輔助降血壓。冰糖：和胃、健脾、潤肺止咳。
原料：番薯1個、幹銀耳1小把、冰糖適量。
做法：
1、銀耳用水浸泡透、洗乾淨去蒂撕成小朵 ，紅薯去皮洗乾淨切塊用水浸泡備用 。
2、將銀耳、紅薯、薑片和水同煮，慢火煮軟加入適量冰糖煮溶即可。
4、山藥
山藥性甘、平，具有補脾養胃、生津益肺的功效。用於脾虛食少、久瀉不止、肺虛喘咳、虛熱消渴等有一定幫助。
推薦食譜：
（1）山藥肉丸子
原料：豬肉糜300克、山藥150克、胡蘿蔔半根、蛋清25克、薑末10克、料酒1勺、醬油1大勺、鹽1小勺。
做法：1、豬肉切末，胡蘿蔔切片，山藥去皮切段，用蒸鍋把山藥蒸熟，用勺子碾碎。2、將山藥和肉糜混合，加入調料拌勻，用手捏出一個球狀，胡蘿蔔片擺盤，肉丸在胡蘿蔔片上。3、放入蒸鍋蒸8分鐘左右，取出食用即可。
（2）栗子山藥粥
大米：富含碳水化合物、富含錳。山藥：止瀉、健脾、補肺。
原料：大米100g、栗子50g、山藥100g，黑木耳適量。
做法：1、栗子去殼，切成小粒備用。山藥去皮，切小粒，放入涼水中備用。大米洗淨，倒入鍋中，加入1大碗清水，大火燒開。2、倒入栗子煮約15分鐘。然後倒入山藥粒和少許黑木耳，繼續煮至大米和山藥軟爛即可。
5、糙米
糙米就是全米，保留米糠，糙米是稻穀只剝去粗糠而保留胚芽和內皮的“淺黃米”。糙米中磷含量是白米的7倍，同時糙米是維生素B合成物的寶庫，對人體健康十分有利。
推薦食譜：
（1）糙米花生核桃糊
原料：糙米70克、花生仁20克、核桃仁10克、清水1100毫升、冰糖適量。
做法：1、糙米淘洗乾淨，與其他食材全部放入攪拌杯中，加入清水。2、選用五穀豆漿功能，按啟動開始製作，待自動製作完後，飲用時可新增適量冰糖即可。
（2）紅薯菠菜糙米飯
原料：糙米1杯、紅薯1個、絲苗米1杯、菠菜200克、鹽1茶匙、黑胡椒碎1茶匙、麻油1大匙。
做法：1、地瓜削皮洗淨切小丁，菠菜洗淨去根切細絲，糙米混合絲苗米洗淨，浸泡半小時後用電飯煲煮熟備用。2、紅薯丁蒸熟加菠菜香油小火烹香，加入煮好的糙米飯加入鹽、黑胡椒碎拌勻即可。
