美食

這道開胃小菜,既爽口又開胃,拌麵泡飯特別香,關鍵做法很簡單!

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。辣椒是一種很好的食物,為眾人所喜愛,它具有眾多的保健功效,辣椒對口腔及胃腸有刺激作用,能增強腸胃蠕動,促進消化液分泌,改善食慾,辣椒中的辣椒素能加速脂肪分解,有減肥的作用,同時,因為辣椒含豐富的膳食纖維,所以降血脂的作用也很明顯,並有一定的抗癌作用,辣椒雖然營養,又有重要的藥用價值,但食用過量反而危害人體健康。

今天我做一款色澤亮麗激發食慾的涼拌辣椒,配上大蒜和生薑還具有殺菌增強抵抗力的作用,特別適合快節奏生活的上班族,帶飯族的快捷菜,太過癮了,無論是和麵條搭配還是拌上米飯,就著饃吃都是最佳搭檔。

食材:辣椒1把、蒜4粒、姜小塊,鹽1勺,生抽1勺、醋4勺、雞精1勺。

做法:

1、食材備好。

2、將辣椒洗淨去掉根部,切成小圓圈。

3、大蒜,姜剁碎備用。

4、辣椒圈,姜,蒜末裝碗。

5、加鹽,雞精拌勻。

6、加4勺香醋。

7、淋上滾燙的熱油,拌勻。

8、這樣一道美味的小菜就做好了。

9、為了味道更好,我們可以將其浸泡幾個小時,等其完全入味,將會更好吃。

10、不油不膩,開胃又下飯,口味香辣,操作簡單,喜歡的可以試試。

莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~

面時代優美食生活指南,老百姓最喜歡的美食媒體平臺!

宣告:本圖文為作者原創內容,未經許可進行轉載屬侵權行為,本人將予以投訴!

責任編輯:

Reference:微旅行

看更多!請加入我們的粉絲團

轉載請附文章網址

不可錯過的話題