美食

按著步驟走,百分百成功的香辣牛肉拌麵,白色情人節,有辣才夠味

今天是白色情人節~在某些國家,這一天是約定俗成的“回禮日”,女生可以回贈禮物給心儀的物件。

前兩天有人在後臺問小編,我跟我老公已經老夫老妻了,就是想給他做頓飯,不知道做什麼?今天小編就來給大家安利啦,我們的終極美食——香辣牛肉拌麵

食材很好準備,基本每個人家都有。您現在需要的就是去樓下超市,買份牛肉捲回來,好吃帶勁的香辣牛肉麵馬上就能端上您的餐桌了呢~

廚藝不好的妹子們不要著急哦~照著這個步驟來,百分百成功!這個白色請人家,有辣才夠味!趕緊去超市吧~

材料:

扁切面200g,肥牛肉片200g,洋蔥半個,郫縣豆瓣醬20g,豆豉20g,白糖10g,生抽20g,小米辣50g,辣椒麵5g,蠔油5g,孜然面5g,白胡椒粉2g,香菜碎適量,黃瓜絲適量,食用油適量

步驟:

1,水開後放入麵條,煮熟後撈出過涼水備用

2,鍋熱後倒油,放入郫縣豆瓣醬炒出紅油,放入小米辣,豆豉和辣椒麵炒香,倒入洋蔥丁炒至半透明

3,加入牛肉片炒至變色,加入孜然面,白糖,白胡椒粉,生抽,蠔油炒香後放入碗中

4,麵條入鍋將剩下的油料拌勻,盛入碗中放上黃瓜絲,澆上炒好的料即可

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責任編輯:

Reference:微旅行

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