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櫻花蛋糕卷,粉色少女心

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做個少女,永遠懷春,

詩放在心裡,奶油抹在臉上。

少女其實是一種狀態,與年齡無關。

回想年少那幾年跌跌撞撞的歲月,全無優雅,也稱不上無憂無慮:

你可能有一門怎麼用功,都無法順利通過的考試;你可能有一段心碎的戀情,和一個符合所有渣男標準的前任;你可能有一個瘋狂的夢想,不被全世界理解。

你善良所以容易受傷,但卻不至於絕望,依然奮不顧身的去愛、去嘗試每一種可能。

你是一顆太陽,流過淚卻倔強的散發著光和熱。

時間沒有奪走它

它陪你至今,是你滾燙的初心

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@杜霜慧老師(澳大利亞藍帶國際學院講師、澳大利亞Bread Top連鎖麵包店麵包師、澳大利亞Jones The Gropcer食品集團高階餐廳麵包師)代領學員們一起找回18歲的少女感,製作藍帶中級課程——櫻花蛋糕卷。

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高階麵包師出身的霜慧老師,烘焙經驗豐富,針對每一組學員的操作情況進行指導,告訴大家烘焙過程中的突發情況要如何補救,同時也對烘焙習慣、手法、以及清潔知識進行了普及。

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粉色的蛋糕卷超高顏值,比不上心無旁騖製作蛋糕卷的你。

這樣的你與18歲的那個你別無二致,對於所熱愛的烘焙,充滿熱情,拿起打蛋器就敢探索新領域。

同時由百吉福贊助的“芝士果蔬推推樂”環節,也喚醒了大家的少女心,讓開放式三明治好吃又好玩兒~

感謝百吉福對本次活動的大力支援

感謝法焙客對本次活動的模具贊助

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責任編輯:

Reference:微旅行

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