美食

農院路,並未說再見

作者:農院路吃(kan)到(mei)撐(nv)的嘴哥

-美食話題004-

講道理

南寧的友仔友女就算沒去過

也聽過農院路+火炬路夜市的大名吧

得益於周邊高校較多

這裡逐漸被打造成面對學生群體的夜市

以銷售各種平靚正小吃、二手書籍、

廉價衣物及生活用品為主

不少童鞋畢業以後

還習慣到這裡逛一逛

在南寧各大夜市裡

人氣算是非常旺的咯!

▲農院路。網路圖

但今天一大早

嘴哥的朋友圈就被一個訊息刷爆啦:

網傳農院路店鋪要拆除

並附上了南寧市某公司的《通知》

以及有租戶簽名加蓋手印的《申請書》

大致意思就是

因城市規劃和建設需要

農院路將實施提升改造

請各租戶於2018年4月10日前

將鋪面完整騰空交回運營公司

以便該公司統一拆除

▲網傳通知及租戶申請書。網路圖

一時間在市民心中激起千層浪

不少附近高校的在校生及畢業生

都表達了對農院路的不捨

那麼事情到底如何呢?

今天傍晚我和嗨仔一起到農院路走了一圈

跟商戶、租戶瞭解了情況

先說說重點

第一,並不是整條農院路的店鋪都拆除

第二,涉及拆除的商戶和租戶已經開始找新鋪面

第三,相關商戶表示將繼續和有關單位協商

好了

既然不捨整條農院路的店鋪都拆除

要拆除的範圍在哪呢?

直接上圖

以財經學院農院路側門為分割點

地圖上方紫色直線標註的區域

即財院側門往西大附中方向的

搭建在路邊的平房鋪面將拆除

而明秀路至財院側門這一段暫無拆除計劃

我們還走訪了不少租戶

但由於嘴哥我這裡是美食號

就不寫那麼詳細了

大家想了解的

可以看看今晚我同事嗨仔

在嗨南寧公眾號的頭條

嚴格的說

農院路並沒有和我們說再見

嘴哥今晚還認真逛了一輪

以下寫到的鋪面

都不涉及本次拆遷!

都不涉及本次拆遷!!

都不涉及本次拆遷!!!

大家還可以放心去覓食

樑記豆漿油條

地址:農院路1+1商鋪A112號鋪

營業時間:07:00-00:00

價格:

豆漿 3元/份

油條 2.5元/條

各種粉類 7元起

一樓一分為三

分別為用餐區、領餐區、廚房作業區

二樓就僅作為用餐區

他們家的豆漿分為黃豆漿和黑豆漿

黃豆漿喝起來口感剛合適

甜度剛剛好

沒有搶了豆漿原本的香味

但是要拿吸管喝的話

就會喝到底部沉澱的一些渣

油條吃起來麵粉感比較重

但是外皮依然十分酥脆

就是內裡太綿實了

吃得我有點夾口

於是我就一嘢把油條戳進豆漿裡泡著吃了

除了招牌豆漿油條

他們家還賣各種米粉

老友粉很酸

別問我怎麼知道……

粉的份量也有點少

嗯,價格不貴

平時吃著填肚子還是可以的~

友情提醒

2樓的樓梯很陡

上下都要注意

臭名遠揚臭豆腐

地址:農院路1號(樑記豆漿油條旁邊)

營業時間:10:00-1:00

價格:

臭豆腐小份 7元

臭豆腐大份 11元

“臭名遠揚”臭豆腐源自浙江紹興

是紹興一名姓沈的老先生所創立

沈老先生祖祖輩輩都以開豆腐作坊為生

南寧店的韋老闆

有幸得沈老先生的真傳

學到了一手製作臭豆腐的手藝

純正的紹興風味臭豆腐

外地人很難吃得慣

還有人形容這臭豆腐的氣味

像SHI一樣… …

為了讓臭豆腐

更加適合南寧人的口味

韋老闆嘗試各種工藝製作豆腐

經過幾年來的調製和改進

才有了今天

南寧版的“臭名遠揚”臭豆腐

剛炸製出來的臭豆腐

稍微有些燙手

空氣中飄著一陣陣若有似無的“臭”味

表面金黃酥脆

仔細一看

還能看到面上密密麻麻的小孔

撕開表皮

內裡是白白嫩嫩的豆腐芯

一口咬下

就有汁水冒出來

豆腐外酥裡嫩

綿密順滑

醬汁鹹甜中又帶著點椒香

真是一場豐富的味蕾享受

金誠蛋撻

地址:農院路恆達花園對面

人均:5元

他們家的蛋撻都是現烤現賣的

香氣總能飄得好遠

讓人忍不住朝那邁開腳步

然後駐足排隊等待蛋撻出爐

要做好蛋撻

雞蛋很重要

蛋的質量不好

會直接影響蛋撻的口感

甚至還會有蛋腥味

因此他專門從武鳴訂購土雞蛋

每天由專人配送新鮮土雞蛋到店裡

吃過他家蛋撻的人

木有不被撻皮驚豔到的

因為它薄厚適中、金黃酥脆

咬一口酥皮

就開始掉渣渣

蛋撻餡雖然木有澳門的厚

但勝在水嫩爽口,甜而不膩

滋溜一下嗦到嘴裡

入口即化~

慈柰仙

地址:火炬農院路口財經學院西門

美女老闆大有來頭

獲得過聯合國兒童基金會頒發的

“青少年愛心大使”稱號

美女老闆告訴我們

這椰漿是他們買來椰子

手工打、熬製而成的

目前廣西僅有她家的水果撈

用的是純手工自熬椰漿

這是她從越南學向當地人學來的

把水果放在杯子而不是碗裡

也是按照越南傳統的吃法來做

店裡有可愛的中老年狗狗

脾氣很好

去吃東西可以逗一下哈

另外

益禾堂和文風捲也是我們經常光顧的

和店員確認過眼神

還正常營業

如果不以很高標準去評價的話

農院路、火炬路一帶還有很多好吃的

不過篇幅有限

嘴哥就不寫那麼多啦

其實就是懶……

大家喜歡吃哪家

評論區說一下喂!

開年啦啦

就靠大家啦

-end-

|內容來源:南寧吃吃吃

責任編輯:

Reference:微旅行

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