大家好，我是健康一點靈小編！今天要來說說關於「咖啡對上慢性病，糖尿病也可以正常攝取咖啡！」的事！不知道大家對於這個有多了解呢？一起來看看吧！

常聽糖友說，千萬別喝咖啡，一喝血糖就高！但是也有報道說，多喝咖啡可以預防糖尿病。那麼，咖啡對糖尿病究竟有什麼影響，糖友又該怎麼喝咖啡呢？

一、咖啡能預防糖尿病嗎？

答案是肯定的，很多研究都證實了這一點：

希臘Harokopio大學研究團隊花了10年時間，跟蹤調查了1400名超過18歲並每天喝1.5杯以上咖啡的人的日常生活，結果發現，比起不喝咖啡的人，他們患糖尿病以及發炎類疾病的比率要低54%。

美國哈佛大學發表在《糖尿病學》雜誌上的一項研究發現：每天喝3杯咖啡可以降低2型糖尿病風險。這項新研究對12.4萬名受試者的咖啡飲用情況進行了梳理分析，其中包括7300名糖尿病患者。

二、注意咖啡因、糖、奶油

雖然咖啡含有豐富的多酚類物質、礦物質鎂和鉻等，可以起到抗氧化、抗炎和抗癌等作用。但咖啡中的咖啡因會降低糖尿病人胰島素敏感性，這一點值得糖友注意。

其次，如果在咖啡中加入糖和奶油後再飲用的話，容易引發糖尿病、酸液過多症，還會導致體重增加。所以，糖友一定要慎重選擇速溶咖啡和飲品店的咖啡飲料。

三、糖友應該怎麼喝咖啡

1.排除市場上銷售的速溶咖啡。有些商家為了創造良好的咖啡口感，會新增大量砂糖和反式脂肪酸進去，砂糖會快速升高血糖，而反式脂肪酸是導致心腦血管疾病的一大元凶，所以糖友一定要遠離這種物質。

2.儘量選擇不含咖啡因的咖啡。隨著技術的發展，很多廠家在生產咖啡的時候會選擇去除咖啡因，以滿足特殊人群的需求。

在咖啡的品種上，推薦飲用黑咖啡，它的熱量很低，碳水化合物含量也低，有益於糖友的血糖控制。如果覺得黑咖啡味道不好，可選擇新增適量的低脂牛奶及代糖，來取代奶精和糖的甜味。

3.推薦在兩餐之間喝咖啡。由於進食過程中攝入了熱量，本身血糖就容易波動，而喝咖啡顯然是額外增加了熱量。所以，不要在飯後喝咖啡，以免引起餐後血糖升高。

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