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健康

枸杞這樣吃對身體才有幫助,很多人都不會吃白白浪費了它的功效!

靈兒發現,很多男性對自己腎都不夠關心,可能和性有關,也不願啟齒。所以,男性腎不好不是一時半會形成的,都是漸漸透支身體才造成的。加上如今生活和工作的壓力逐步增大,男人這種缺點也越來越多,並有向年輕化開展的趨向。

男性補腎問題不只有男性關懷,女性也同樣關懷,男士不好意義啟齒問,於是越來越多的女性更關懷男性補腎的問題。那麼男性到底吃什麼能夠補腎呢?靈兒認為枸杞就非常好。

俗稱補腎之王的枸杞,甘平而潤,性滋補……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之藥。枸杞是我國傳統的名貴中藥材,具有補腎養肝、潤肺明目等成效,很多人都會選擇吃枸杞來補腎。

但醫學研討證明:采用“燉、煮、泡”等傳統食用枸杞的辦法存在弊端,由於其營養吸收率最多只能到達2.03%,而大局部有效物質不是被毀壞,就是被糜費掉。其實枸杞有效成分大局部都為熱敏性高分子有機物,如維生素A、甜菜堿等。運用高溫的“燉、煮、泡”就會合成這些有效物質,故此用這些辦法使枸杞中的有效成分並不能完整浸出來而損失掉。

枸杞的最佳吃法是生吃,且選擇自然干透的枸杞更好,隻需每天吃幾顆,就會起到“養性”之效。

下面給大家引薦幾種生吃枸杞的辦法。

一是可鮮食,新摘的枸杞子晶瑩紅潤,汁濃充盈,嘴嚼味甘潤口,每日可食十克左右,多食不宜;

二是直接吃干果;

三是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加白酒三-四市斤,浸泡兩周即可飲酌;

枸杞的益處固然很多,但以下幾類人不宜多吃

陰虛體質的人應該留意枸杞的用量,由於枸杞性甘,溫和,用量過度能形成上火,特別是生吃時更應減少用量。

枸杞子合適體質虛弱、抵禦力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才干奏效。

枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體安康有益,但是要留意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、以至形成眼睛紅脹不舒適等。

最後給大家引薦一款枸杞的菜肴,冬瓜枸杞子燜排骨

資料:冬瓜2斤,肋肉排1斤,寧夏枸杞子15克,薑3片。

做法:

1、將冬瓜去皮洗淨,挖掉瓤和子,切成每塊約長5厘米、厚2厘米的小方塊,並在瓜的外表劃成井字格(易熟)。

2、排骨剁成塊狀,洗淨,然後用馬蹄粉、鹽、糖醃15分鍾,最後才放生油,假如一早放油,調味料就不能浸透到肉里。

3、將醃好的排骨放平底鍋煎熟,盛起備用。

4、平底鍋洗淨下油,將冬瓜放入鍋中,用慢火煎井字格的那一面,煎至八成熟就可將排骨、枸杞子和薑片一同倒入鍋里,加一碗水,用中火燜10分鍾,調味即可。

冬瓜枸杞燜排骨很大水平上削弱了枸杞的藥性,又能起到補腎的作用。所以靈兒建議有條件的朋友可以在家嚐試做做這道菜,對男性來說可是大補哦,女性吃了也美容養顏呢。

Reference:健康生活

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