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冬季該如何飲茶驅寒養生?冬天怎麼喝茶比較好?

現已經進入了寒冬時節。寒冬時節,天寒地凍,很多茶友會選擇飲茶驅寒養生。

於是就有茶友在南茗佳人公號後臺留言“冬季該如何飲茶驅寒養生?”本期就為茶友詳細講解此問題。

1、順應時節喝紅茶,暖身驅寒防流感

圖為|南茗佳人滇紅茶《豆蔻》

養生要順應時節更替而做出調整,喝茶作為養生的一個環節也是如此。冬季天寒,氣溫較低,此時飲茶,除了本身體質偏於燥熱外,就要少喝茶性寒涼的綠茶、生茶等,尤其是本身腸胃偏虛,體質偏寒的茶友,以及腸胃虛弱的中老年人更要少喝。

此時可轉而喝茶性溫熱,對腸胃刺激性弱的茶類,典型的如紅茶。紅茶是全發酵茶,經過發酵之後茶葉內刺激性物質含量降低,茶性溫熱,較為適合冬季品飲驅寒暖胃。

現代研究表明,經過發酵的紅茶,蛋白質、氨基酸含量高,其中的蛋氨酸能夠提升人體禦寒能力。

圖為|南茗佳人滇紅茶《豆蔻》

秋冬季節,流感高發,適當品飲紅茶有助於預防流感。如南茗佳人滇紅茶《豆蔻》,以雲南優質大葉種純芽尖發酵而成,內含物質充足,茶性溫熱,滋味甘甜,寒冷的冬季泡一杯暖暖的《豆蔻》驅寒暖身何樂不為呢?

2、熟茶性溫,暖胃潤腸,抗氧化

圖為|南茗佳人熟茶《華年》

冬季養生講究“去寒就溫,閉藏養陽”,所以除了紅茶,茶性溫和的普洱熟茶,也較為適合冬季品飲。

同時,按照傳統中醫理論,我們的腸胃具有“厭寒喜暖”的特性,冬季外界寒冷,飲用茶性溫和、湯質淳滑的熟茶,能夠暖胃潤腸,有助於預防便祕,緩解腹脹。

如南茗佳人2015年勐海熟茶《華年》,以優質大葉種茶菁發酵而成,如今滋味甘甜,湯質醇厚,且價效比高,正適合冬季品飲暖胃潤腸。

圖為|南茗佳人熟茶《華年》

現代科學研究也表明,經過渥堆發酵製作而成的普洱熟茶,滋味甘甜,不苦不澀,醇厚的普洱茶湯會依附在腸胃上,形成對腸胃有保護作用的保護膜。

並且,對腸胃有刺激作用的茶多酚也轉化為茶紅素、茶褐素等。而茶紅素是一種很強的抗氧化劑,能夠幫助身體抵抗生物氧化,降低面板的老化速度,具有較好的抗衰老能力。

茶褐素對改善人體的綜合代謝平衡大有裨益,在降低和抑制人體高血糖、高血脂、高血壓、以及尿酸偏高等方面效果顯著。

3、柑普茶祛痰止咳促消化

圖為|南茗佳人《柑普茶》

冬季氣溫較低,是風寒感冒的高發季節,所以很多茶友一進入冬季就開始出現咳嗽、痰多等不良症狀。

尤其是吸菸人士在冬季痰多咳嗽,咽喉炎、氣管炎等呼吸道疾病多發,此時不妨嘗試適量品飲柑普茶。

柑皮經過儲存之後就是我們常說的陳皮,具有通氣健脾、燥溼化痰、解膩留香、止咳助消化的功效。

現代研究表明,柑皮富含揮發油、橙皮甙、維生素B、C等成分,對呼吸系統疾病的治療具有相應的輔助功效。柑皮的揮發油不僅有祛痰作用,使痰液易咯出。

而且對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食慾。融合雲南2009普洱熟茶和廣東2016新會柑皮製作而成的南茗佳人《柑普茶》,同時兼具柑皮和普洱茶的功效,也較為適合冬季品飲祛痰止咳促消化。

4、體質燥熱上火飲生茶

圖為|南茗佳人生茶《千峰翠》

冬季不僅溫度低,而且氣候偏於乾燥,容易上火長痘;冬季綠色蔬菜種類也不如其他季節豐富,因此維生素C的攝入不如其他季節多,容易出現口腔潰瘍、牙齦出血等上火症狀。

加之很多人會在冬季食用辛辣、高熱量、高油脂的食物禦寒,更加容易上火。尤其是體質本身就偏於燥熱的人,在冬季容易出現眼睛紅腫、牙痛、咽喉痛等症狀。

此時,可是嘗試適量品飲普洱生茶,生茶茶性寒涼能夠去火降燥;而且生茶內維生素C和茶多酚含量豐富,能夠緩解冬季上火以及維生素C不足,引發的口腔潰瘍、牙齦出血等症狀。

但如果體質本身虛寒且腸胃不好的茶友,冬季應該儘量少喝生茶。

冬季養生除了喝茶,也要注意調整作息,順應季節更替,早睡晚起更利於健康;飲食方面,適當增加肉類、蛋類、果仁類等有助於補氣填精、滋養強壯的食品攝入。

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作者|南茗佳人-子瑜,圖片|南茗佳人(公號ID:nmjrtea)

責任編輯:

Reference:微旅行

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